
Ertesuppe
La denne suppen surre i timevis, så holder den kjøkkenet varmt på en kald vinterdag. Tilsett skinke for en enda mer mettende suppe. Server suppen med en fersk salat og varmt grovbrød.
Næringsinnhold (per porsjon)
Verdier er per porsjon · Porsjonsstørrelse: 3/4 kopp tilberedt suppe, 1/6 av oppskriften
190
Kalorier
10g
Protein
28g
Karbohydrater
5g
Fett
10g
Fiber
5g
Sukker
454mg
Natrium
Mettet fett 1 g · Kolesterol 0 mg
Ringene viser én porsjon som andel av en referansedag på 2000 kalorier. I Nutrola-appen fylles de etter dine egne mål.
Ingredienser
stor løk, hakket
1
margarin eller smør
3 ss
tørkede delte erter
1 1/2 kopper
vann
6 kopper
salt
1 ts
Fremgangsmåte
- 1
Vask hendene med såpe og vann.
- 2
Fres hakket løk i margarin i en stor gryte på middels varme til den er myk.
- 3
Skyll og la de delte ertene renne av.
- 4
Tilsett vann, delte erter og salt i løken. Kok opp.
- 5
Senk varmen og sett på lokk. La det småkoke i ca. 2 timer, til suppen er tyknet.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Wellness Ways Resource Book University of Illinois Extension Service
En del av Nutrolas AI-drevne ernæringssporingsapp — hver oppskrift har verifiserte makroer, så du kan logge den med ett trykk.