Gryte med blomkål, tomater og løk
Dette er en deilig og mettende tilbehørsrett som passer fint til favorittsmørbrødet eller -salaten din.
Næringsinnhold (per porsjon)
Verdier er per porsjon · Porsjonsstørrelse: 1/2 kopp tilberedt blomkål, 1/6 av oppskriften
78
Kalorier
4g
Protein
9g
Karbohydrater
4g
Fett
3g
Fiber
4g
Sukker
83mg
Natrium
Mettet fett 1 g · Kolesterol 3 mg
Ringene viser én porsjon som andel av en referansedag på 2000 kalorier. I Nutrola-appen fylles de etter dine egne mål.
Ingredienser
middels stort blomkålhode
1
middels stor løk
1
store tomater
2
matolje
1 ss · eller annen matolje du foretrekker
hvitløkspulver
1/4 ts
malt sort pepper
1/2 ts
tørket persille
1 ss
parmesan, revet
1/4 kopp
Fremgangsmåte
- 1
Vask hendene med såpe og vann.
- 2
Skjær blomkålen i biter på ca. 5 cm.
- 3
Skrell løken og hakk den fint.
- 4
Hakk tomatene i små biter.
- 5
Ha blomkålen i en middels stor kjele og tilsett ca. 2,5 cm vann. Kok på middels varme i 3 minutter. Hell av vannet.
- 6
Varm oljen i en stor stekepanne og ha i løken. Stek på middels varme i 3 til 5 minutter.
- 7
Tilsett hvitløkspulveret og blomkålen. Stek mens du rører i 3 minutter, til den er lett brunet.
- 8
Tilsett tomatene og pepperen. Stek i 5 minutter til.
- 9
Server med en dryss persille og ost.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Adapted from Spanish Cauliflower Pennsylvania Nutrition Education Network
En del av Nutrolas AI-drevne ernæringssporingsapp — hver oppskrift har verifiserte makroer, så du kan logge den med ett trykk.
Spor hvert måltid med Nutrola
Logg denne oppskriften på sekunder med AI-drevet bildeskanning. Få nøyaktige makroer for alt du spiser.
