Wokstekt biff
Nyt dette raske og smakfulle måltidet på en kald vinterkveld. Server gjerne med spinat, dampet i mikrobølgeovnen, samt et eple eller en appelsin ved siden av.
Næringsinnhold (per porsjon)
Verdier er per porsjon · Porsjonsstørrelse: 1 1/4 kopp
292
Kalorier
28g
Protein
18g
Karbohydrater
12g
Fett
2g
Fiber
3g
Sukker
111mg
Natrium
Mettet fett 4 g · Kolesterol 75 mg
Ringene viser én porsjon som andel av en referansedag på 2000 kalorier. I Nutrola-appen fylles de etter dine egne mål.
Ingredienser
biff av mørbrad
1 1/2 pund
matolje
2 ts · eller annen matolje du foretrekker
hvitløksfedd, finhakket
1
eddik
1 ts
salt
1/8 ts
malt sort pepper
1/8 ts
store løk, i skiver
2
stor tomat, i skiver
1
poteter, i terninger og kokt
3 kopper
Fremgangsmåte
- 1
Vask hendene med såpe og vann.
- 2
Skjær bort fettet fra biffen og skjær kjøttet i små, tynne biter.
- 3
Varm oljen i en stor stekepanne og fres hvitløken til den er gyllen.
- 4
Tilsett biffen, eddiken, saltet og pepperen. Stek i 6 minutter mens du rører, til kjøttet er brunet.
- 5
Tilsett løk og tomat. Stek til løken er blank. Server med kokte poteter.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Delicious Heart-Healthy Latino Recipes/ Platillos Latinos Sabrosos y Saludables US Department of Health and Human Services National Heart, Lung, and Blood Institute
En del av Nutrolas AI-drevne ernæringssporingsapp — hver oppskrift har verifiserte makroer, så du kan logge den med ett trykk.
Spor hvert måltid med Nutrola
Logg denne oppskriften på sekunder med AI-drevet bildeskanning. Få nøyaktige makroer for alt du spiser.
