Fylte ovnsbakte poteter
MiddagLett

Fylte ovnsbakte poteter

Server disse deilige fylte potetene sammen med grillet eller ovnsbakt kjøtt, fisk eller tofu.

1 t 35 min8 porsjoner

Næringsinnhold (per porsjon)

Verdier er per porsjon · Porsjonsstørrelse: 1/2 potet

125

Kalorier

5g

Protein

20g

Karbohydrater

3g

Fett

2g

Fiber

2g

Sukker

122mg

Natrium

Mettet fett 1 g · Kolesterol 4 mg

Ringene viser én porsjon som andel av en referansedag på 2000 kalorier. I Nutrola-appen fylles de etter dine egne mål.

Ingredienser

  • middels store bakepoteter

    4

  • lett cottage cheese

    3/4 kopp

  • lettmelk

    1/4 kopp

  • myk margarin

    2 ss

  • tørket dill

    1 ts

  • urtekrydder

    3/4 ts

  • sterk chilisaus

    1/4 ts · eller etter smak

  • parmesan

    2 ss

Fremgangsmåte

  1. 1

    Vask hendene med såpe og vann.

  2. 2

    Stikk hull i potetene med en gaffel. Stek på 220 °C i 60 minutter, eller til gaffelen lett går gjennom.

  3. 3

    Del potetene på langs. Skrap forsiktig ut potetmosen, og la det være igjen cirka 1 cm med potet i skallet. Mos potetmosen i en stor bolle.

  4. 4

    Rør de resterende ingrediensene inn i potetmosen, bortsett fra parmesanen. Fyll blandingen tilbake i potetskallene.

  5. 5

    Dryss parmesan over hver fylte potet.

  6. 6

    Sett på et stekebrett og stek videre i ovnen i 15 til 20 minutter, eller til toppen er gyllenbrun.

Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Adapted from "Wonderful Stuffed Potatoes" A Healthier You: Based on the Dietary Guidelines for Americans US Department of Health and Human Services Office of Disease Prevention and Health Promotion

En del av Nutrolas AI-drevne ernæringssporingsapp — hver oppskrift har verifiserte makroer, så du kan logge den med ett trykk.

Spor hvert måltid med Nutrola

Logg denne oppskriften på sekunder med AI-drevet bildeskanning. Få nøyaktige makroer for alt du spiser.

Download on the App StoreGet it on Google Play