Fylte paprika
Paprika fylt med en blanding av kjøttdeig, naturris, grønnsaker og krydder blir et mettende måltid. Prøv å bruke røde, grønne, gule og oransje paprika for et fargerikt måltid. Server gjerne med lett cottage cheese og hermetisk ananas ved siden av.
Næringsinnhold (per porsjon)
Verdier er per porsjon · Porsjonsstørrelse: 1 fylt paprika, 1/5 av oppskriften
283
Kalorier
20g
Protein
34g
Karbohydrater
8g
Fett
4g
Fiber
5g
Sukker
60mg
Natrium
Mettet fett 3 g · Kolesterol 53 mg
Ringene viser én porsjon som andel av en referansedag på 2000 kalorier. I Nutrola-appen fylles de etter dine egne mål.
Ingredienser
paprika
5 · røde, oransje, gule eller grønne
kjøttdeig (90 % magert)
1 pund
naturris
3/4 kopp
saltreduserte tomater i terninger
1/2 boks (14,5 unse)
sitronsaft
3 ss
malt kanel
1/4 ts
allehånde
1/4 ts
malt sort pepper
1/4 ts
Fremgangsmåte
- 1
Vask hendene med såpe og vann.
- 2
Skjær et rundt hull i toppen av paprikaene. Fjern frø og hinner, og sett til side.
- 3
Bland de resterende ingrediensene godt i en stor bolle. Fyll paprikaene med kjøttblandingen.
- 4
Sett de fylte paprikaene i en stor gryte på komfyren, med toppen opp. Ha cirka 2,5 cm vann i bunnen av gryten og dekk til.
- 5
Sett på middels varme og la det stå tildekket i 30 til 40 minutter, til risen er ferdig. Server.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Simple Healthy Recipes Oklahoma Nutrition Information and Education ONIE Project
En del av Nutrolas AI-drevne ernæringssporingsapp — hver oppskrift har verifiserte makroer, så du kan logge den med ett trykk.
Spor hvert måltid med Nutrola
Logg denne oppskriften på sekunder med AI-drevet bildeskanning. Få nøyaktige makroer for alt du spiser.
