Italienske sommergrønnsaker
Ferske tomater, squash, grønn paprika og løk gir denne ostefylte tilbehørsretten et løft til ethvert sommermåltid. Bruk de grønnsakene du har for hånden, eller finner på bondens marked.
Næringsinnhold (per porsjon)
Verdier er per porsjon · Porsjonsstørrelse: 1 porsjon, 1/6 av oppskriften
62
Kalorier
4g
Protein
8g
Karbohydrater
2g
Fett
2g
Fiber
4g
Sukker
75mg
Natrium
Mettet fett 1 g · Kolesterol 6 mg
Ringene viser én porsjon som andel av en referansedag på 2000 kalorier. I Nutrola-appen fylles de etter dine egne mål.
Ingredienser
middels stor løk, i terninger
1
gul squash (eller squash), i terninger
1
middels stor tomat, i terninger
1
middels stor grønn paprika, hakket
1
oregano
1/2 ts
saltredusert tomatsaus
1 boks (8 unse)
delvis mager mozzarella, revet
1/2 kopp
Fremgangsmåte
- 1
Vask hendene med såpe og vann.
- 2
Sett ovnen på 175 °C.
- 3
Bland løk, squash, tomat og grønn paprika i en ildfast form.
- 4
Dryss over oregano.
- 5
Hell tomatsausen over grønnsakene.
- 6
Stek uten lokk på 175 °C i 20 til 30 minutter.
- 7
Topp med ost og stek i 4 til 5 minutter til, til osten har smeltet.
- 8
Oppbevar rester i kjøleskapet.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Eating Smart, Being Active Colorado State University and University of California at Davis
En del av Nutrolas AI-drevne ernæringssporingsapp — hver oppskrift har verifiserte makroer, så du kan logge den med ett trykk.
Spor hvert måltid med Nutrola
Logg denne oppskriften på sekunder med AI-drevet bildeskanning. Få nøyaktige makroer for alt du spiser.
