Squashwok
Sett ekstra fart på denne sommerretten med spisskummen, hvitløkspulver eller fersk basilikum.
Næringsinnhold (per porsjon)
Verdier er per porsjon · Porsjonsstørrelse: 1/2 kopp, 1/4 av oppskriften
68
Kalorier
1g
Protein
8g
Karbohydrater
4g
Fett
2g
Fiber
4g
Sukker
24mg
Natrium
Mettet fett 1 g · Kolesterol 0 mg
Ringene viser én porsjon som andel av en referansedag på 2000 kalorier. I Nutrola-appen fylles de etter dine egne mål.
Ingredienser
olivenolje
1 ss · eller annen matolje du foretrekker
liten løk, hakket
1
gulrøtter, i tynne skiver
1 kopp
squash, vasket og i skiver
2 kopper
krydder, etter smak, valgfritt
forslag: hvitløkspulver, pepper, spisskummen, timian, basilikum eller oregano
Fremgangsmåte
- 1
Vask hendene med såpe og vann.
- 2
Varm oljen i en stor stekepanne på middels høy varme.
- 3
Tilsett løken og fres til den er blank og begynner å bli brun.
- 4
Tilsett gulrøttene og rør til de er møre og sprø. Tilsett squashen og stek i cirka 2 minutter. Skru ned varmen.
- 5
Tilsett krydderet du har valgt. Stek i 2 minutter til. Server som tilbehør.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Connecticut Food Policy Council
En del av Nutrolas AI-drevne ernæringssporingsapp — hver oppskrift har verifiserte makroer, så du kan logge den med ett trykk.
Spor hvert måltid med Nutrola
Logg denne oppskriften på sekunder med AI-drevet bildeskanning. Få nøyaktige makroer for alt du spiser.
