Søt kastanjegresskar
MiddagLett

Søt kastanjegresskar

Kastanjegresskar bakt i ovnen og krydret med kanel og muskatnøtt gir denne retten en smak av høst.

57 min4 porsjoner

Næringsinnhold (per porsjon)

Verdier er per porsjon · Porsjonsstørrelse: 1/2 av et tilberedt gresskar, 1/4 av oppskriften

85

Kalorier

2g

Protein

20g

Karbohydrater

1g

Fett

6g

Fiber

9g

Sukker

2mg

Natrium

Mettet fett 0 g · Kolesterol 0 mg

Ringene viser én porsjon som andel av en referansedag på 2000 kalorier. I Nutrola-appen fylles de etter dine egne mål.

Ingredienser

  • kastanjegresskar

    2

  • appelsinjuice

    1/2 kopp

  • kanel

    1 ts

  • muskatnøtt

    1/4 ts

Fremgangsmåte

  1. 1

    Vask hendene med såpe og vann.

  2. 2

    Legg hvert gresskar i mikrobølgeovnen. Varm på høy effekt i 1 1/2 minutt. Dette gjør gresskaret mykere og lettere å skjære i.

  3. 3

    Del hvert gresskar i to. Fjern frøene og løsne trådene i midten.

  4. 4

    Legg gresskaret i en usmurt stekeform, med snittsiden opp og den hele siden ned mot formen.

  5. 5

    Hell 2 ss juice i hver gresskarhalvdel. Fordel det jevnt på innsiden av hver halvdel.

  6. 6

    Stek på 200 °C i 30 til 45 minutter, til gresskaret er mørt.

  7. 7

    Krydre med kanel og muskatnøtt og server.

Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Pennsylvania Nutrition Education Network

En del av Nutrolas AI-drevne ernæringssporingsapp — hver oppskrift har verifiserte makroer, så du kan logge den med ett trykk.

Spor hvert måltid med Nutrola

Logg denne oppskriften på sekunder med AI-drevet bildeskanning. Få nøyaktige makroer for alt du spiser.

Download on the App StoreGet it on Google Play