Søt og saftig rosintapenade
Tradisjonelle tapenader kan være salttunge, men ikke denne versjonen, som har rosiner som base. Smør den på kjeks eller pitabrød som snack eller forrett, eller server som en del av et tapasinspirert måltid. Den er også perfekt å ta med som matpakke.
Næringsinnhold (per porsjon)
Verdier er per porsjon · Porsjonsstørrelse: 1/4 av oppskriften
215
Kalorier
4g
Protein
44g
Karbohydrater
5g
Fett
3g
Fiber
27g
Sukker
162mg
Natrium
Mettet fett 1 g · Kolesterol 0 mg
Ringene viser én porsjon som andel av en referansedag på 2000 kalorier. I Nutrola-appen fylles de etter dine egne mål.
Ingredienser
rosiner
1 kopp
kalamataoliven, uten stein, avrente
1/4 kopp
valnøtter
2/3 ss
balsamicoeddik
1 ss
olivenolje
2 ts
stort fullkornspitabrød
1 · cirka 16 båter eller melbakjeks
Fremgangsmåte
- 1
Ha tapenade-ingrediensene i en foodprosessor.
- 2
Kjør til rosiner, oliven og valnøtter er finhakket.
- 3
Kan lages på forhånd og oppbevares i kjøleskapet.
- 4
Server med melbakjeks eller pitabåter.
Notater
- •Rosiner er fett- og kolesterolfrie, naturlig saltfattige og fulle av antioksidanter.
- •Bare 1/4 kopp rosiner tilsvarer 1/2 kopp frukt.
- •Rosiner er den mest økonomiske frukten per porsjon.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Produce for Better Health Foundation
En del av Nutrolas AI-drevne ernæringssporingsapp — hver oppskrift har verifiserte makroer, så du kan logge den med ett trykk.
Spor hvert måltid med Nutrola
Logg denne oppskriften på sekunder med AI-drevet bildeskanning. Få nøyaktige makroer for alt du spiser.
