MiddagLett

Ovnsbakt søtpotet og eple

Name: Ovnsbakt søtpotet og eple
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Ingredients: 3 1/2 kopper hermetiske søtpoteter, avrente; 2 kopper epler, skrelt, kjernet ut og delt i munnfulle biter; 6 ts brunt sukker; 1/3 kopp hakkede nøtter (pekannøtter, valnøtter eller andre); 2 ss hvetemel; 2 ss usaltet smør, smeltet

Nyt smaken av høst med denne kombinasjonen av søtpotet og eple i en deilig tilbehørsrett. Server med stekt kylling eller kalkun, og en stor grønn salat.

45 min6 porsjoner

Næringsinnhold (per porsjon)

Verdier er per porsjon · Porsjonsstørrelse: 3/4 kopp, 1/6 av oppskriften

258

Kalorier

Protein

44g

Karbohydrater

Fett

Fiber

17g

Sukker

79mg

Natrium

Mettet fett 3 g · Kolesterol 10 mg

Ringene viser én porsjon som andel av en referansedag på 2000 kalorier. I Nutrola-appen fylles de etter dine egne mål.

Ingredienser

hermetiske søtpoteter, avrente
3 1/2 kopper · spar 2 ss av væsken
epler, skrelt, kjernet ut og delt i munnfulle biter
2 kopper
brunt sukker
6 ts · 2 ss, fast pakket
hakkede nøtter (pekannøtter, valnøtter eller andre)
1/3 kopp
hvetemel
2 ss
usaltet smør, smeltet
2 ss

Fremgangsmåte

1
Vask hendene med såpe og vann.
2
Sett ovnen på 175 °C.
3
Ha søtpotetene og eplene i en ildfast form.
4
Hell de reserverte 2 ss med væske fra søtpotetene over blandingen.
5
Bland brunt sukker, nøtter, mel og smeltet smør i en liten bolle.
6
Dryss over søtpotet- og eppleblandingen.
7
Stek i 20 til 30 minutter, til toppen er gyllenbrun og det bobler.

Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Eating Smart, Being Active Colorado State University and University of California at Davis

En del av Nutrolas AI-drevne ernæringssporingsapp — hver oppskrift har verifiserte makroer, så du kan logge den med ett trykk.

Spor hvert måltid med Nutrola

Logg denne oppskriften på sekunder med AI-drevet bildeskanning. Få nøyaktige makroer for alt du spiser.