Søtpotetkaker
MiddagModerat

Søtpotetkaker

Most søtpotet vendes i brødsmuler og stekes lett i en panne til et enkelt tilbehør. Nyt gjerne med en frisk grønn salat og grovt toastbrød eller naturris.

35 min6 porsjoner

Næringsinnhold (per porsjon)

Verdier er per porsjon · Porsjonsstørrelse: 1 søtpotetkake, 1/6 av oppskriften

138

Kalorier

3g

Protein

23g

Karbohydrater

3g

Fett

2g

Fiber

4g

Sukker

150mg

Natrium

Mettet fett 1 g · Kolesterol 0 mg

Ringene viser én porsjon som andel av en referansedag på 2000 kalorier. I Nutrola-appen fylles de etter dine egne mål.

Ingredienser

  • middels store søtpoteter

    3

  • brødsmuler, knuste

    1 kopp

  • matolje

    1 ss

Fremgangsmåte

  1. 1

    Vask hendene med såpe og vann.

  2. 2

    Vask søtpotetene.

  3. 3

    Kjør søtpotetene i mikrobølgeovnen til de er møre.

  4. 4

    Fjern skallet fra søtpotetene.

  5. 5

    Ha søtpotetene i en middels stor bolle. Mos dem med en gaffel.

  6. 6

    Knus brødsmulene på et skjærebrett med en kjevle eller et glass.

  7. 7

    Ha de knuste brødsmulene i en liten bolle.

  8. 8

    Form søtpoteten til 6 små kaker.

  9. 9

    Rull hver kake i de knuste smulene.

  10. 10

    Varm oljen i en middels stor stekepanne på middels varme.

  11. 11

    Brun hver kake på begge sider i oljen.

Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Pennsylvania Nutrition Education Network

En del av Nutrolas AI-drevne ernæringssporingsapp — hver oppskrift har verifiserte makroer, så du kan logge den med ett trykk.

Spor hvert måltid med Nutrola

Logg denne oppskriften på sekunder med AI-drevet bildeskanning. Få nøyaktige makroer for alt du spiser.

Download on the App StoreGet it on Google Play