
Søtpotetkaker
Most søtpotet vendes i brødsmuler og stekes lett i en panne til et enkelt tilbehør. Nyt gjerne med en frisk grønn salat og grovt toastbrød eller naturris.
Næringsinnhold (per porsjon)
Verdier er per porsjon · Porsjonsstørrelse: 1 søtpotetkake, 1/6 av oppskriften
138
Kalorier
3g
Protein
23g
Karbohydrater
3g
Fett
2g
Fiber
4g
Sukker
150mg
Natrium
Mettet fett 1 g · Kolesterol 0 mg
Ringene viser én porsjon som andel av en referansedag på 2000 kalorier. I Nutrola-appen fylles de etter dine egne mål.
Ingredienser
middels store søtpoteter
3
brødsmuler, knuste
1 kopp
matolje
1 ss
Fremgangsmåte
- 1
Vask hendene med såpe og vann.
- 2
Vask søtpotetene.
- 3
Kjør søtpotetene i mikrobølgeovnen til de er møre.
- 4
Fjern skallet fra søtpotetene.
- 5
Ha søtpotetene i en middels stor bolle. Mos dem med en gaffel.
- 6
Knus brødsmulene på et skjærebrett med en kjevle eller et glass.
- 7
Ha de knuste brødsmulene i en liten bolle.
- 8
Form søtpoteten til 6 små kaker.
- 9
Rull hver kake i de knuste smulene.
- 10
Varm oljen i en middels stor stekepanne på middels varme.
- 11
Brun hver kake på begge sider i oljen.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Pennsylvania Nutrition Education Network
En del av Nutrolas AI-drevne ernæringssporingsapp — hver oppskrift har verifiserte makroer, så du kan logge den med ett trykk.