Tacosalat
Kjøttdeig og bønner krydres med spisskummen og chilipulver og serveres over salat og andre grønnsaker, en enkel hverdagsmiddag. Topp med ost og dressing.
Næringsinnhold (per porsjon)
Verdier er per porsjon · Porsjonsstørrelse: 2 kopper salat, 1/6 av oppskriften (230 g)
361
Kalorier
20g
Protein
53g
Karbohydrater
10g
Fett
10g
Fiber
15g
Sukker
644mg
Natrium
Mettet fett 4 g · Kolesterol 31 mg
Ringene viser én porsjon som andel av en referansedag på 2000 kalorier. I Nutrola-appen fylles de etter dine egne mål.
Ingredienser
mager kjøttdeig
1/4 pund
malt spisskummen
1 1/2 ts, valgfritt
chilipulver
1 ss
kidneybønner eller pintobønner
1 kopp · hjemmekokte eller hermetiske, avrente
salat
1/2 hode · revet i biter
liten løk
1 · i terninger
middels store tomater
2 · grovhakket
mais
1 boks · 15,2 unse, avrent
cheddarost
1/2 kopp · revet
lette tortillachips
2 kopper · knuste
skummet yoghurt
1/2 kopp
grov salsa
1/2 kopp
Fremgangsmåte
- 1
Vask hendene med såpe og vann.
- 2
Brun kjøttdeigen og hell av eventuelt fett.
- 3
Tilsett bønner, spisskummen og chilipulver, og varm gjennom.
- 4
Bland salat, tomater, løk og ost i en stor bolle.
- 5
Ha over kjøtt- og bønneblandingen, og topp med knuste tortillachips.
- 6
Lag dressingen ved å blande yoghurt og salsa. Server den ved siden av salaten.
- 7
Sett rester i kjøleskapet innen to timer.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Favorite Recipes for Family Meals Washington State University Extension
En del av Nutrolas AI-drevne ernæringssporingsapp — hver oppskrift har verifiserte makroer, så du kan logge den med ett trykk.
Spor hvert måltid med Nutrola
Logg denne oppskriften på sekunder med AI-drevet bildeskanning. Få nøyaktige makroer for alt du spiser.
