Smakfulle kylling- og grønnsakspakker
Rask og smakfull. Velg dine favorittgrønnsaker og prøv denne raske og deilige retten på en travel hverdagskveld. Server med naturris eller quinoa.
Næringsinnhold (per porsjon)
Verdier er per porsjon · Porsjonsstørrelse: 1 pakke, 1/4 av oppskriften (195 g)
242
Kalorier
38g
Protein
6g
Karbohydrater
7g
Fett
1g
Fiber
3g
Sukker
78mg
Natrium
Mettet fett 1 g · Kolesterol 119 mg
Ringene viser én porsjon som andel av en referansedag på 2000 kalorier. I Nutrola-appen fylles de etter dine egne mål.
Ingredienser
kyllingfileter
4 · uten bein og skinn
salt
etter smak, valgfritt
pepper
etter smak, valgfritt
rødløk
1/4 · i fine strimler
gulrot
1 · i fine strimler
rød paprika
1 · i fine strimler
selleristilk
1 · i fine strimler
squash
1/2 · i fine strimler
hvitløksfedd
1 · finhakket
basilikum
2 ss · fersk, hakket
timian
ferske kvister, valgfritt
persille
hakket, valgfritt
ingefær
finhakket, valgfritt
olivenolje
2 ts · eller annen olje etter eget valg, fordelt
sitronsaft
4 ts · nypresset (1 ss + 1 ts, fordelt)
Fremgangsmåte
- 1
Vask hendene med såpe og vann.
- 2
Sett ovnen på 200 °C.
- 3
Klipp fire store rektangler av bakepapir eller aluminiumsfolie og brett dem i to for å lage en bretting. Brett ut igjen.
- 4
Legg hver kyllingfilet midt på bakepapiret eller folien, og krydre med salt og pepper (hvis ønskelig).
- 5
Topp kyllingen med grønnsakene og krydderne du har valgt.
- 6
Dryss 1/2 ts olje og 1 ts sitronsaft over hver pakke.
- 7
Brett bakepapiret eller folien i to og fold kantene tett sammen i cirka 0,5 cm brede folder, slik at det dannes en halvmåneform.
- 8
Flytt pakkene over på et stekebrett med en stekespade. Stek til kyllingen har en kjernetemperatur på 74 °C, cirka 20 minutter, avhengig av hvor tykke kyllingfiletene er.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · USDA Food and Nutrition Information Center
En del av Nutrolas AI-drevne ernæringssporingsapp — hver oppskrift har verifiserte makroer, så du kan logge den med ett trykk.
Spor hvert måltid med Nutrola
Logg denne oppskriften på sekunder med AI-drevet bildeskanning. Få nøyaktige makroer for alt du spiser.
