
Thai-ananas og kylling
En nydelig søt og salt rett med kylling, fersk ananas og rød paprika.
Næringsinnhold (per porsjon)
Verdier er per porsjon · Porsjonsstørrelse: 1 porsjon
533
Kalorier
31g
Protein
75g
Karbohydrater
12g
Fett
7g
Fiber
15g
Sukker
208mg
Natrium
Mettet fett 2 g · Kolesterol 75 mg
Ringene viser én porsjon som andel av en referansedag på 2000 kalorier. I Nutrola-appen fylles de etter dine egne mål.
Ingredienser
kokt naturris
4 kopper · vanlig eller hurtigkokt
rapsolje eller peanøttolje, delt i to
2 ss
kyllingfilet i terninger (ca. 2,5 cm)
1 pund
hvitløksfedd, finhakket
2
rød paprika i biter
1
middels stor løk i biter
1
brokkoli i buketter og stilker
2 kopper
fersk ananas i biter
2 kopper
fersk lime, delt i to
1
thai fiskesaus
1 ss
thai chilisaus
2 ss
hakket fersk koriander
1/4 kopp
Fremgangsmåte
- 1
Kok risen etter anvisning på pakken.
- 2
Varm 1 ss olje i en stor stekepanne. Tilsett kyllingterningene og fres i 4 til 5 minutter til kyllingen er gjennomstekt. Ta ut av pannen.
- 3
Varm resten av oljen. Tilsett hvitløken og stek i 1 minutt.
- 4
Tilsett paprika, løk og brokkoli, og stek i 5 minutter.
- 5
Tilsett ananasen, og stek i 3 til 4 minutter til.
- 6
Ha kyllingen tilbake i pannen og rør inn saften av 1/2 lime, fiskesaus, chilisaus og koriander. Stek i 1 minutt til.
- 7
Server over naturris med limebåter.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Produce for Better Health Foundation
En del av Nutrolas AI-drevne ernæringssporingsapp — hver oppskrift har verifiserte makroer, så du kan logge den med ett trykk.