Tortellinisuppe
Erter, linser og bønner sammen med krydder og grønnsaker gir denne pastasuppen smak og fiber. Nyt denne matfulle suppen på en kald kveld.
Næringsinnhold (per porsjon)
Verdier er per porsjon · Porsjonsstørrelse: 1 1/2 kopper suppe, 1/6 av oppskriften
234
Kalorier
15g
Protein
41g
Karbohydrater
2g
Fett
11g
Fiber
5g
Sukker
336mg
Natrium
Mettet fett 1 g · Kolesterol 8 mg
Ringene viser én porsjon som andel av en referansedag på 2000 kalorier. I Nutrola-appen fylles de etter dine egne mål.
Ingredienser
tørkede Great Northern-bønner
1 kopp
tørkede brune linser
1/4 kopp
tørkede grønne splitterter
1/4 kopp
tørket persilleflak
2 ss
kyllingbuljonggranulat
3 ts
saltreduserte tomater
1 boks
parmesan, revet
2 ss
løkpulver
1 ts
finhakket hvitløk, tørket
1/16 ts · klype
tørket timian
1/2 ts
tortellini, ukokte
3/4 kopp
gulrot, grovhakket
1 kopp
selleri, grovhakket
1 kopp
basilikum
2 ss · valgfritt
Fremgangsmåte
- 1
Vask hendene med såpe og vann.
- 2
Skyll bønnene. Ha dem i en tykkbunnet gryte som rommer 4 til 5 liter, sammen med 8 kopper vann. Kok opp, skru ned varmen til middels, dekk til og la det småkoke til bønnene er møre (1 1/4 til 1 1/2 time).
- 3
Tilsett 4 kopper vann og de resterende ingrediensene til bønnene. Kok opp igjen. Skru ned varmen til lav, dekk til og la det småkoke i en halv time, til tortellini og grønnsaker er møre.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Food and Health Communications, Inc.
En del av Nutrolas AI-drevne ernæringssporingsapp — hver oppskrift har verifiserte makroer, så du kan logge den med ett trykk.
Spor hvert måltid med Nutrola
Logg denne oppskriften på sekunder med AI-drevet bildeskanning. Få nøyaktige makroer for alt du spiser.
