SnackModerat

Tortillachips og bønnedip

Name: Tortillachips og bønnedip
Prep time: 20 min
Cook time: 8 min
Total time: 28 min
Yield: 4
Ingredients: 4 maistortillaer (ca. 15 cm); 1 boks (15,5 unse) saltreduserte kidneybønner; 1/4 salsa; 1/4 kopp fettfri rømme; 1/2 kopp cheddarost, revet; 1 kopp salat, strimlet

Lag denne lagvise dippen med bønner, salsa, rømme og ost til neste fest. Lag dine egne tortillachips til å servere ved siden av. Fyll opp med fiber og ha det gøy samtidig.

28 min4 porsjoner

Næringsinnhold (per porsjon)

Verdier er per porsjon · Porsjonsstørrelse: 1/4 av oppskriften

222

Kalorier

11g

Protein

32g

Karbohydrater

Fett

Fiber

Sukker

263mg

Natrium

Mettet fett 3 g · Kolesterol 15 mg

Ringene viser én porsjon som andel av en referansedag på 2000 kalorier. I Nutrola-appen fylles de etter dine egne mål.

Ingredienser

maistortillaer (ca. 15 cm)
4
saltreduserte kidneybønner
1 boks (15,5 unse)
salsa
1/4 · 1/2 kopp
fettfri rømme
1/4 kopp
cheddarost, revet
1/2 kopp
salat, strimlet
1 kopp

Fremgangsmåte

1
Vask hendene med såpe og vann.
2
Sett ovnen på 200 °C.
3
Legg tortillaene i en stabel på et skjærebrett. Skjær stabelen i åtte biter med en skarp kniv, slik at du får trekanter eller kiler.
4
Legg tortillabitene i ett lag på et stekebrett. Sett til side mens du lager dippen.
5
Åpne den hermetiske bønneboksen. Hell bønnene i et dørslag; skyll og la renne av. Ha bønnene i en liten bolle og mos dem med en potetstapper. Fordel bønnene i bunnen av en ildfast form.
6
Mål opp salsaen og fordel den over bønnene.
7
Mål opp rømmen og fordel den over bønnene.
8
Riv og mål opp osten; dryss den over bønneblandingen.
9
Legg salathodet på et skjærebrett. Skjær det i tynne strimler; sett til side.
10
Sett både stekebrettet med tortillabitene og dippen inn i den forvarmede ovnen. Stek i cirka 8 minutter, eller til tortillabitene er sprø og dippen bobler. Dryss salat over dippen og server med tortillachips.

Notater

•Bruk Monterey Jack eller en annen ost.
•Bytt ut kidneybønnene med svarte bønner.
•Bytt ut tacosausen med 1/4 kopp hakkede ferske tomater.
•Fordel en liten boks hakket grønn chili over bønnene.

Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Cooking Up Fun - A Pyramid of Snacks Cornell Cooperative Extension Cornell University Division of Nutritional Sciences

En del av Nutrolas AI-drevne ernæringssporingsapp — hver oppskrift har verifiserte makroer, så du kan logge den med ett trykk.

Spor hvert måltid med Nutrola

Logg denne oppskriften på sekunder med AI-drevet bildeskanning. Få nøyaktige makroer for alt du spiser.