Kalkungryte
Denne mettende gryten med kalkun, poteter og grønnsaker varmer opp en kald vinterkveld. Du kan bytte ut kalkunen med kokt kylling.
Næringsinnhold (per porsjon)
Verdier er per porsjon · Porsjonsstørrelse: 1/4 av oppskriften
248
Kalorier
24g
Protein
30g
Karbohydrater
4g
Fett
6g
Fiber
7g
Sukker
287mg
Natrium
Mettet fett 1 g · Kolesterol 52 mg
Ringene viser én porsjon som andel av en referansedag på 2000 kalorier. I Nutrola-appen fylles de etter dine egne mål.
Ingredienser
matolje
2 ts · eller olje etter eget valg
løk
1/2 kopp · hakket
hvitløksfedd
1 · finhakket, eller 1/2 ts hvitløkspulver
gulrøtter
4 · hakket
selleristilker
2 · hakket
middels store poteter
2 · hakket
tomater i terninger
1 boks · 14,5 unse
vann
2 kopper
kalkun
2 kopper · kokt, hakket, eller kylling
salt og pepper
valgfritt, etter smak
italiensk krydderblanding
eller ferske urter etter ønske
Fremgangsmåte
- 1
Vask hendene med såpe og vann.
- 2
Varm oljen i en middels stor kjele. Tilsett løk, hvitløk, gulrøtter og selleri, og rør i 2 minutter.
- 3
Tilsett poteter, tomater og vann i kjelen. Kok opp, senk deretter varmen og la det småkoke i 30 minutter, eller til grønnsakene er møre. Tilsett kalkunen og kok i 5 minutter til, eller til den er varm.
- 4
Smak til med salt og pepper før servering.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Montana State University Extension Service
En del av Nutrolas AI-drevne ernæringssporingsapp — hver oppskrift har verifiserte makroer, så du kan logge den med ett trykk.
Spor hvert måltid med Nutrola
Logg denne oppskriften på sekunder med AI-drevet bildeskanning. Få nøyaktige makroer for alt du spiser.
