Tostadas med kalkun
Disse tostadaene er lagvis fylt med bønnemos, kalkun og ost, og gir deg en enkel og god middag. Topp med tomater, salat og løk for enda flere grønnsaker.
Næringsinnhold (per porsjon)
Verdier er per porsjon · Porsjonsstørrelse: 1 tostada (276 g)
214
Kalorier
25g
Protein
19g
Karbohydrater
4g
Fett
4g
Fiber
2g
Sukker
702mg
Natrium
Mettet fett 1 g · Kolesterol 57 mg
Ringene viser én porsjon som andel av en referansedag på 2000 kalorier. I Nutrola-appen fylles de etter dine egne mål.
Ingredienser
kokt kalkun
2 kopper · delt i munnfulle biter, eller 2 kopper kalkunkjøttdeig, brunet i en stekepanne og avrent
tacokrydder
2 ss
vann
1 1/2 kopper
maistortillaer
4
bønnemos
1/4 kopp · mager eller fettfri
cheddar- eller Monterey Jack-ost
1/4 kopp · revet, mager
tomater
1/2 kopp · hakket
salat
1/2 kopp · strimlet
løk
2 ss · hakket
tacosaus
8 ss · 1/2 kopp
naturell yoghurt
mager eller fettfri, valgfritt
guacamole
eller mos av avokado, valgfritt
Fremgangsmåte
- 1
Vask hendene med såpe og vann.
- 2
Sett ovnen på 190 °C.
- 3
Vask og gjør klar grønnsakene.
- 4
Ha kalkun, tacokrydder og vann i en stor stekepanne på middels varme.
- 5
Kok opp blandingen, senk varmen og la det småkoke i 5 minutter, mens du rører innimellom.
- 6
Legg tortillaene på et stekebrett. Stek på 190 °C i 4 til 7 minutter, eller til tortillaene er sprø.
- 7
Smør en spiseskje bønnemos på hver tortilla. Topp med 1/4 av kjøttblandingen og osten.
- 8
Sett tortillaene tilbake i ovnen i 2 til 3 minutter, eller til osten har smeltet.
- 9
Topp med tomater, salat, løk og tacosaus. Pynt gjerne med yoghurt og guacamole.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · University of Massachusetts Extension Nutrition Education Program
En del av Nutrolas AI-drevne ernæringssporingsapp — hver oppskrift har verifiserte makroer, så du kan logge den med ett trykk.
Spor hvert måltid med Nutrola
Logg denne oppskriften på sekunder med AI-drevet bildeskanning. Få nøyaktige makroer for alt du spiser.
