Toskansk potetpanne
Sitronskall, hvitløk og rosmarin gir denne pannen med grønne bønner, poteter og kylling et deilig toskansk preg. Det beste? Du trenger bare én panne for å lage denne ukedagsfavoritten, noe som også gjør oppvasken kjapp!
Næringsinnhold (per porsjon)
Verdier er per porsjon · Porsjonsstørrelse: 1 porsjon
331
Kalorier
28g
Protein
33g
Karbohydrater
10g
Fett
5g
Fiber
4g
Sukker
349mg
Natrium
Mettet fett 2 g · Kolesterol 75 mg
Ringene viser én porsjon som andel av en referansedag på 2000 kalorier. I Nutrola-appen fylles de etter dine egne mål.
Ingredienser
små røde poteter
10
salt
1/2 ts
pepper
1/4 ts
kyllingbiter
1 pund
extra virgin olivenolje, fordelt
2 ss
hakket fersk rosmarin
1 ss · eller 1 ts tørket rosmarin
hvitløksfedd, finhakket
4
fryste grønne bønner, tinte
2 1/2 kopper · pose på 12 unse
sitron, raspet og presset
1
Fremgangsmåte
- 1
Del hver potet i 4 båter. Ha dem i en stor mikrobølgeovnsvennlig bolle og krydre med salt og pepper. Kjør i mikrobølgeovnen på høy effekt i 4 minutter. Rør om og kjør i 4 minutter til.
- 2
Mens potetene koker, deler du hver kyllingindrefilet i 4 like store biter.
- 3
Varm 1 ss olje i en stor stekepanne på middels høy varme. Tilsett kyllingen og stek i 5 minutter, eller til den er fint brunet, mens du rører ofte.
- 4
Tilsett resten av oljen og potetene, og stek videre i 5 minutter mens du rører, slik at potetene blir brune og kyllingen blir helt gjennomstekt.
- 5
Rør inn rosmarin, hvitløk, grønne bønner, sitronskall og sitronsaft. Stek noen minutter til, til alt er gjennomvarmt. Smak til med salt og pepper.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Meeting Your MyPlate Goals on a Budget MyPlate National Strategic Partners Toolkit
En del av Nutrolas AI-drevne ernæringssporingsapp — hver oppskrift har verifiserte makroer, så du kan logge den med ett trykk.
Spor hvert måltid med Nutrola
Logg denne oppskriften på sekunder med AI-drevet bildeskanning. Få nøyaktige makroer for alt du spiser.
