Grønnsaksris med tomater
MiddagLett

Grønnsaksris med tomater

Ris, grønnsaker og krydder er en vinnende smakskombinasjon i denne deilige tilbehørsretten.

45 min8 porsjoner

Næringsinnhold (per porsjon)

Verdier er per porsjon · Porsjonsstørrelse: 1/8 av oppskriften

253

Kalorier

7g

Protein

46g

Karbohydrater

5g

Fett

2g

Fiber

3g

Sukker

183mg

Natrium

Mettet fett 1 g · Kolesterol 0 mg

Ringene viser én porsjon som andel av en referansedag på 2000 kalorier. I Nutrola-appen fylles de etter dine egne mål.

Ingredienser

  • matolje

    2 ss · eller olje etter eget valg

  • langkornet hvit ris, ukokt

    2 kopper

  • saltredusert kyllingbuljong

    3 kopper

  • hvit løk, finhakket

    1 1/2 kopper

  • hvitløk, finhakket

    2 ts

  • saltreduserte tomater, meksikansk eller italiensk stil

    1 boks (14,5 unse)

  • salt

    1/2 ts

  • grønn paprika

    hvis brukt: uten frø og hakket

Fremgangsmåte

  1. 1

    Vask hendene med såpe og vann.

  2. 2

    Varm oljen i en middels stor kjele på middels varme.

  3. 3

    Stek risen til den så vidt er gyllenbrun, cirka 5 minutter.

  4. 4

    Tilsett 1/2 kopp kyllingbuljong hvis det trengs mer væske.

  5. 5

    Tilsett løk og hvitløk, og la det steke i ett til to minutter.

  6. 6

    Rør inn tomatene med kraften, resten av kyllingbuljongen, saltet og paprikaen (hvis du bruker det). Kok opp.

  7. 7

    Senk varmen til lav, dekk til og la det småkoke i cirka 20 til 25 minutter, eller til buljongen er absorbert.

Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Celebrate Health with a Lowfat Fiesta California Department of Health Services California Project LEAN

En del av Nutrolas AI-drevne ernæringssporingsapp — hver oppskrift har verifiserte makroer, så du kan logge den med ett trykk.

Spor hvert måltid med Nutrola

Logg denne oppskriften på sekunder med AI-drevet bildeskanning. Få nøyaktige makroer for alt du spiser.

Download on the App StoreGet it on Google Play