Grønnsaks- og bønnewrap
Disse deilige wrapsene er fulle av smak og fiber. Mango, fersk koriander og avokado gir en frisk og smakfull topping.
Næringsinnhold (per porsjon)
Verdier er per porsjon · Porsjonsstørrelse: 1 ferdig wrap, 1/4 av oppskriften
474
Kalorier
16g
Protein
78g
Karbohydrater
13g
Fett
20g
Fiber
20g
Sukker
592mg
Natrium
Mettet fett 4 g · Kolesterol 0 mg
Ringene viser én porsjon som andel av en referansedag på 2000 kalorier. I Nutrola-appen fylles de etter dine egne mål.
Ingredienser
middels store grønne eller røde paprika, uten frø og hakket
2
middels stor løk, skrelt og i skiver
1
saltreduserte svarte bønner, avrent og skylt
1 boks (15 unse)
mango, skrelt og hakket
2
lime, presset
1
fersk koriander, hakket
1/2 kopp
avokado, skrelt og i terninger
1
tortillalefser (ca. 25 cm)
4
Fremgangsmåte
- 1
Vask hendene med såpe og vann.
- 2
Fres paprika og løk i en non-stick stekepanne i 5 minutter på middels varme. Tilsett bønnene og rør godt. Senk varmen og la det småkoke i cirka 5 minutter.
- 3
Bland mango, limejuice, koriander og avokado i en liten bolle. Sett halvparten av mangoblandingen til side til topping.
- 4
Fyll de oppvarmede tortillalefsene med 1/4 av bønneblandingen og 1/4 av mangoblandingen.
- 5
Brett endene av tortillalefsene innover og rull sammen til wraps. Topp wrapsene med resten av mangoblandingen.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Healthy Latino Recipes Made with Love California Department of Health Services California Latino 5-A-Day Campaign
En del av Nutrolas AI-drevne ernæringssporingsapp — hver oppskrift har verifiserte makroer, så du kan logge den med ett trykk.
Spor hvert måltid med Nutrola
Logg denne oppskriften på sekunder med AI-drevet bildeskanning. Få nøyaktige makroer for alt du spiser.
