Grønnsakspizza i pitalomme
Har du ikke lyst til å skru på ovnen eller komfyren i dag? Denne pizzapitaen er et deilig alternativ som lages i mikroen. Topp pizzaen med dine favorittgrønnsaker.
Næringsinnhold (per porsjon)
Verdier er per porsjon · Porsjonsstørrelse: 1 porsjon
225
Kalorier
11g
Protein
36g
Karbohydrater
5g
Fett
4g
Fiber
4g
Sukker
393mg
Natrium
Mettet fett 3 g · Kolesterol 14 mg
Ringene viser én porsjon som andel av en referansedag på 2000 kalorier. I Nutrola-appen fylles de etter dine egne mål.
Ingredienser
pitabrød, grovt
1 · skåret rundt kantene, til flate skiver
saltredusert tomatsaus
2 ss
lettmozzarella
1 skive
grønn og rød paprika, i skiver
sopp, hakket
brokkoli, hakket
1/16 kopp · 1 ss
rødløk, hakket
1 ss
spinat, strimlet
Fremgangsmåte
- 1
Vask hendene med såpe og vann.
- 2
Legg en pitaskive på en tallerken.
- 3
Smør 2 ss tomatsaus utover pizzaen.
- 4
Dryss ulike hakkede grønnsaker over sausen.
- 5
Legg en skive ost over sausen.
- 6
Dekk til med den andre halvdelen av pitabrødet.
- 7
Kjør i mikroen i 35 til 45 sekunder, eller til osten smelter.
- 8
Skjær i to, la avkjøles, og nyt!
Notater
- •Å legge osten over de rå grønnsakene hjelper dem å bli møre, siden den smeltende osten i praksis dampkoker grønnsakene i mikroen. Hvis du foretrekker mykere grønnsaker, kan du dampe dem før de legges på pizzaen.
- •En tomatsaus med ekstra smakstilsetninger gir et fint løft til denne pizzaen, og mild salsa gir en annen vri.
- •Mange osteskiver finnes i magre varianter og kan byttes ut med mozzarella. Du kan også blande og matche.
- •Grønnsakspizza er en fin måte å få i seg de daglige grønnsaksporsjonene på. En blanding av grønne (spinat, brokkoli), frøholdige (squash, paprika, tomater) og røtter/sopp (løk, hvitløk, sopp) utfyller hverandre godt hvis du varierer.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Adapted from CSAAC (Community Services for Autistic Adults and Children)
En del av Nutrolas AI-drevne ernæringssporingsapp — hver oppskrift har verifiserte makroer, så du kan logge den med ett trykk.
Spor hvert måltid med Nutrola
Logg denne oppskriften på sekunder med AI-drevet bildeskanning. Få nøyaktige makroer for alt du spiser.
