
Wok med grønnsaker og kalkun
Okra, mais og løk blandet med squash gir denne grønnsaksworken sprøhet og smak. Server som tilbehør til din favorittrett med kylling eller fisk.
Næringsinnhold (per porsjon)
Verdier er per porsjon · Porsjonsstørrelse: 1/2 kopp ferdig wok, 1/6 av oppskriften
203
Kalorier
16g
Protein
15g
Karbohydrater
10g
Fett
3g
Fiber
7g
Sukker
58mg
Natrium
Mettet fett 3 g · Kolesterol 56 mg
Ringene viser én porsjon som andel av en referansedag på 2000 kalorier. I Nutrola-appen fylles de etter dine egne mål.
Ingredienser
kalkunkjøttdeig (85 % magert)
1 pund
rød paprika, i terninger
1 kopp
middels stor løk, hakket
1/2
saltredusert hermetisk mais
1 3/4 kopper · eller frossen, eller skåret av kolben
okrabelger, i skiver
10
middels store gul squash, i skiver
3
Fremgangsmåte
- 1
Vask hendene med såpe og vann.
- 2
Stek kalkunkjøttdeigen i en stor stekepanne på middels varme til den ikke lenger er rosa.
- 3
Tilsett rød paprika, løk, mais, okra og squash, og stek i 5 minutter til grønnsakene er møre.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · University of Kentucky Cooperative Extension Service
En del av Nutrolas AI-drevne ernæringssporingsapp — hver oppskrift har verifiserte makroer, så du kan logge den med ett trykk.