Waldorfsalat
Har du ekstra epler fra markedet? Prøv denne waldorfsalaten med valnøtter og sprø høstepler.
Næringsinnhold (per porsjon)
Verdier er per porsjon · Porsjonsstørrelse: 2/3 kopp
123
Kalorier
2g
Protein
23g
Karbohydrater
4g
Fett
3g
Fiber
18g
Sukker
28mg
Natrium
Mettet fett 0 g · Kolesterol 0 mg
Ringene viser én porsjon som andel av en referansedag på 2000 kalorier. I Nutrola-appen fylles de etter dine egne mål.
Ingredienser
valnøtter, hakket
1/4 kopp
middels store epler, uten kjernehus og i terninger
2
selleri, i terninger
1 kopp
rosiner
1/2 kopp
skummet naturell yoghurt
1/4 kopp
sukker
1/2 ts
sitronsaft
1 ts
Fremgangsmåte
- 1
Vask hendene med såpe og vann.
- 2
Sett ovnen på 175 °C.
- 3
Legg de hakkede valnøttene på et stekebrett og stek i 12 til 15 minutter. Rør om innimellom til de er jevnt ristet.
- 4
Bland nøtter, epler, selleri og rosiner.
- 5
Rør sammen yoghurt, sukker og sitronsaft. Hell over eppleblandingen og vend lett sammen.
- 6
Sett rester i kjøleskapet innen 2 timer.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Food Hero Oregon State University Cooperative Extension Service
En del av Nutrolas AI-drevne ernæringssporingsapp — hver oppskrift har verifiserte makroer, så du kan logge den med ett trykk.
Spor hvert måltid med Nutrola
Logg denne oppskriften på sekunder med AI-drevet bildeskanning. Få nøyaktige makroer for alt du spiser.
