Chili med hvetekjerner
Hvetekjerner gir en unik konsistens til denne smakrike chilien. Dette mettende og fargerike ettrettersmåltiden blir garantert en publikumsfavoritt.
Næringsinnhold (per porsjon)
Verdier er per porsjon · Porsjonsstørrelse: 1 porsjon
232
Kalorier
13g
Protein
46g
Karbohydrater
2g
Fett
12g
Fiber
9g
Sukker
452mg
Natrium
Mettet fett 0 g · Kolesterol 0 mg
Ringene viser én porsjon som andel av en referansedag på 2000 kalorier. I Nutrola-appen fylles de etter dine egne mål.
Ingredienser
hvetekjerner
1 kopp
vann
3 kopper
stor løk, hakket
1
grønn paprika, hakket
1/2
gul paprika, hakket
1/2
chilipulver, etter smak
4 ts
sterk chilisaus
1/4 ts
sort pepper
1/8 ts
boks tomatsaus (8 unse), uten tilsatt salt
1
bokser tomater i terninger (14,5 unse hver)
2
storfebuljong (99 % fettfri, saltredusert)
2 kopper
boks kidneybønner (15 unse), saltredusert
1
boks hvite bønner (15 unse), saltredusert
1
Fremgangsmåte
- 1
Kok hvetekjernene i 3 kopper vann i 1 time til de er møre. Tilsett mer vann ved behov, og hell av vannet.
- 2
Skyll med kaldt vann og la det renne godt av.
- 3
Kjør løk, grønn og gul paprika i mikroen på middels effekt i 1 minutt, eller til ønsket mørhet.
- 4
Bland resten av ingrediensene med hvetekjernene og de mikrobehandlede grønnsakene i en gryte som rommer cirka 4 liter.
- 5
Kok opp på komfyren og la det småkoke uten lokk i 1 time, eller til ønsket konsistens er nådd. Rør innimellom.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · MyPlate National Strategic Partners The Grain Chain
En del av Nutrolas AI-drevne ernæringssporingsapp — hver oppskrift har verifiserte makroer, så du kan logge den med ett trykk.
Spor hvert måltid med Nutrola
Logg denne oppskriften på sekunder med AI-drevet bildeskanning. Få nøyaktige makroer for alt du spiser.
