Bruschetta med hvite bønner
Prøv denne smakfulle bruschettaen med sprøtt brød toppet med hvite bønner, tomater og krydder. Servert som tilbehør eller forrett blir den garantert en publikumsfavoritt!
Næringsinnhold (per porsjon)
Verdier er per porsjon · Porsjonsstørrelse: 3 skiver
341
Kalorier
10g
Protein
41g
Karbohydrater
16g
Fett
6g
Fiber
6g
Sukker
390mg
Natrium
Mettet fett 3 g · Kolesterol 0 mg
Ringene viser én porsjon som andel av en referansedag på 2000 kalorier. I Nutrola-appen fylles de etter dine egne mål.
Ingredienser
grov fransk baguette, skåret i 12 tynne skråskiver
1
olivenolje, delt i porsjoner
1/4 kopp
hvit løk, hakket
1 kopp
hvitløksfedd, finhakket
4
tørket basilikum
1 ts
tørket oregano
1 ts
hermetiske hvite bønner, skylt og avrent
1 kopp
tomater, uten kjernehus og i terninger
2
balsamicoeddik
2 ss
Fremgangsmåte
- 1
Skjær baguetten i tynne skråskiver, cirka 12 skiver per baguette.
- 2
Varm 2 ss av olivenoljen i en stor stekepanne på middels varme.
- 3
Legg brødskivene i pannen og stek på middels høy varme til de syder og blir gyllenbrune. Før du snur brødet, tilsetter du enda en ss olivenolje i pannen og steker den andre siden til den også er gyllen.
- 4
Til toppingen freser du løken i den resterende ss-en med olivenolje på middels varme til løken er myk, cirka 7 minutter.
- 5
Tilsett hvitløk, basilikum og oregano, og fres i ett til to minutter til, til det dufter godt.
- 6
Tilsett bønnene og fortsett å steke i fem minutter til på lav varme. Tilsett tomatene og skru av varmen, slik at tomatene varmes uten å bli kokt.
- 7
Drypp balsamicoeddiken over i pannen og rør forsiktig.
- 8
Legg rikelige skjeer med tomat- og bønneblandingen på det stekte brødet, og nyt.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · MyPlate National Strategic Partners The Grain Chain
En del av Nutrolas AI-drevne ernæringssporingsapp — hver oppskrift har verifiserte makroer, så du kan logge den med ett trykk.
Spor hvert måltid med Nutrola
Logg denne oppskriften på sekunder med AI-drevet bildeskanning. Få nøyaktige makroer for alt du spiser.
