
Grove pannekaker med jordbær
Sammalt hvetemel gir disse smakfulle pannekakene en nøtteaktig smak og konsistens. Server dem med bær og et glass melk ved siden av, for en næringsrik start på dagen!
Næringsinnhold (per porsjon)
Verdier er per porsjon · Porsjonsstørrelse: 2 pannekaker
246
Kalorier
9g
Protein
33g
Karbohydrater
10g
Fett
3g
Fiber
13g
Sukker
393mg
Natrium
Mettet fett 2 g · Kolesterol 91 mg
Ringene viser én porsjon som andel av en referansedag på 2000 kalorier. I Nutrola-appen fylles de etter dine egne mål.
Ingredienser
sammalt hvetemel
1 1/2 kopper
sukker
3 ss
bakepulver
1 ts
natron
1/2 ts
salt
1/2 ts
egg
3
vaniljeyoghurt, mager
1 beger · 170 g
vann
3/4 kopp
rybsolje
3 ss
ferske jordbær, i skiver
1 3/4 kopper
jordbæryoghurt, mager
1 beger · 170 g
Fremgangsmåte
- 1
Varm stekeplaten til 190 °C, eller varm en stekepanne (ca. 30 cm) på middels varme. Smør med rybsolje om nødvendig (eller spray med matlagingsspray før oppvarming).
- 2
Bland mel, sukker, bakepulver, natron og salt i en stor bolle, og sett til side.
- 3
Visp egg, vaniljeyoghurt, vann og olje sammen i en middels stor bolle med en eggevisp eller ballongvisp til det er godt blandet.
- 4
Hell eggeblandingen i melblandingen på én gang, og rør til alt er fuktet.
- 5
Hell litt under 1/4 kopp røre per pannekake fra et beger eller en mugge på den varme stekeplaten.
- 6
Stek pannekakene i 1 til 2 minutter, eller til de bobler på toppen, hever seg og blir tørre i kantene. Snu dem, og stek den andre siden i 1 til 2 minutter, eller til den er gyllenbrun.
- 7
Topp hver porsjon (2 pannekaker) med 1/4 kopp jordbærskiver og 1 til 2 ss jordbæryoghurt.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · MyPlate National Strategic Partners The Grain Chain
En del av Nutrolas AI-drevne ernæringssporingsapp — hver oppskrift har verifiserte makroer, så du kan logge den med ett trykk.