Grovmuffins
Start dagen med disse grovmuffinsene toppet med kanel og sukker. Lag dem gjerne i forveien for en rask og enkel frokost.
Næringsinnhold (per porsjon)
Verdier er per porsjon · Porsjonsstørrelse: 1 muffins, 1/12 av oppskriften
140
Kalorier
4g
Protein
22g
Karbohydrater
4g
Fett
1g
Fiber
7g
Sukker
231mg
Natrium
Mettet fett 1 g · Kolesterol 35 mg
Ringene viser én porsjon som andel av en referansedag på 2000 kalorier. I Nutrola-appen fylles de etter dine egne mål.
Ingredienser
sukker
1 ss
malt kanel
1/2 ts
hvetemel
1 kopp
sammalt hvetemel
1 kopp
salt
1/2 ts
bakepulver
2 ts
brunt sukker, fast pakket
1/4 kopp
lettmelk
1 kopp
store egg
2
vaniljeekstrakt
1 ts, valgfritt
smeltet margarin eller smør
1/4 kopp · eller 1/4 kopp matolje
Fremgangsmåte
- 1
Vask hendene med såpe og vann.
- 2
Sett ovnen på 200 °C. Smør formene i et muffinsbrett med 12 hull lett med olje eller kokespray, eller bruk muffinsformer i papir.
- 3
Bland hvitt sukker og kanel til toppingen, og sett til side.
- 4
Rør sammen mel, salt, bakepulver og brunt sukker i en stor bolle. Mål opp melken i et målebeger av glass, tilsett deretter egg, vaniljeekstrakt (hvis du bruker det) og smeltet margarin eller olje. Rør med en gaffel til egget er godt blandet inn i de andre ingrediensene.
- 5
Hell melkeblandingen over melblandingen og rør med en skje, cirka 20 rundinger, til melet så vidt er fuktet. Røren blir klumpete og tykk.
- 6
Fyll de klargjorte muffinsformene cirka 2/3 fulle med røre. Dryss cirka 1/4 ts av kanel- og sukkertoppingen over hver muffins.
- 7
Stek i 20 til 25 minutter, til muffinsene er gyllenbrune. Serveres varme. Rester kan fryses.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Montana State University Extension Service Nutrition Education Program
En del av Nutrolas AI-drevne ernæringssporingsapp — hver oppskrift har verifiserte makroer, så du kan logge den med ett trykk.
Spor hvert måltid med Nutrola
Logg denne oppskriften på sekunder med AI-drevet bildeskanning. Få nøyaktige makroer for alt du spiser.
