Frisk pasta primavera-salat
LunsjModerat

Frisk pasta primavera-salat

Fullkornsrotini og fargerike grønnsaker løfter denne pastasalaten! Tilsett hermetisert kylling eller tunfisk for et komplett måltid.

2 t 25 min10 porsjoner

Næringsinnhold (per porsjon)

Verdier er per porsjon · Porsjonsstørrelse: 1

130

Kalorier

4g

Protein

18g

Karbohydrater

6g

Fett

3g

Fiber

2g

Sukker

29mg

Natrium

Mettet fett 1 g · Kolesterol 1 mg

Ringene viser én porsjon som andel av en referansedag på 2000 kalorier. I Nutrola-appen fylles de etter dine egne mål.

Ingredienser

  • fullkornsrotini, ukokt*

    2 kopper

  • matolje

    3 ss

  • sitronsaft

    3 ss

  • italiensk krydderblanding

    2 1/2 ts

  • chiliflak

    1/8 ts

  • agurk, hakket

    1 1/2 kopper

  • cherrytomater, halverte

    1/2 kopp

  • gulrøtter, i skiver

    1/2 kopp

  • rødløk, finhakket

    1/4 kopp

  • parmesan

    3 ss

  • *Andre typer fullkornspasta kan brukes i stedet for fullkornsrotini.

Fremgangsmåte

  1. 1

    Vask hendene med såpe og vann.

  2. 2

    Kok pastaen etter anvisningen på pakken.

  3. 3

    Hell av vannet og sett til side.

  4. 4

    Visp sammen olje, sitronsaft, italiensk krydderblanding og chiliflak i en stor bolle.

  5. 5

    Ha kokt pasta, agurk, tomat, gulrøtter, rødløk og parmesan oppi dressingen.

  6. 6

    Bland godt og sett i kjøleskapet i 2 timer før servering.

Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Recipe adapted from Chickasaw Nation Get Fresh! Nutrition Education Program

En del av Nutrolas AI-drevne ernæringssporingsapp — hver oppskrift har verifiserte makroer, så du kan logge den med ett trykk.

Spor hvert måltid med Nutrola

Logg denne oppskriften på sekunder med AI-drevet bildeskanning. Få nøyaktige makroer for alt du spiser.

Download on the App StoreGet it on Google Play