Squash og tomater
Bruk mindre tid på matlaging og mer tid på å nyte sommeren med denne raske og deilige grønnsaksretten. Passer godt til grillet kjøtt, fisk eller tofu.
Næringsinnhold (per porsjon)
Verdier er per porsjon · Porsjonsstørrelse: 1/4 av oppskriften
92
Kalorier
2g
Protein
8g
Karbohydrater
6g
Fett
2g
Fiber
6g
Sukker
160mg
Natrium
Mettet fett 4 g · Kolesterol 15 mg
Ringene viser én porsjon som andel av en referansedag på 2000 kalorier. I Nutrola-appen fylles de etter dine egne mål.
Ingredienser
smør
2 ss · eller annen olje du foretrekker
løk
1/4 kopp · hakket
hvitløksfedd
1 · finhakket
squash
1 pund · i skiver
tomater
2 · skrelt og i terninger, eller en boks hakkede tomater (16 unse), avrent
salt
1/4 ts
sort pepper
etter smak
sukker
1 ts
Fremgangsmåte
- 1
Vask hendene med såpe og vann.
- 2
Smelt smør eller olje i en kjele over middels varme.
- 3
Tilsett løk og hvitløk.
- 4
Kok til de er møre, cirka 5 til 7 minutter.
- 5
Tilsett squash, tomater og krydder.
- 6
Dekk til kjelen, skru ned varmen, og kok til grønnsakene er møre.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · University of Wyoming Cooperative Extension
En del av Nutrolas AI-drevne ernæringssporingsapp — hver oppskrift har verifiserte makroer, så du kan logge den med ett trykk.
Spor hvert måltid med Nutrola
Logg denne oppskriften på sekunder med AI-drevet bildeskanning. Få nøyaktige makroer for alt du spiser.
