
Squashbrød
Dette smakfulle squashbrødet kan spises som dessert eller mellommåltid. Server det varmt eller avkjølt.
Næringsinnhold (per porsjon)
Verdier er per porsjon · Porsjonsstørrelse: 1
195
Kalorier
4g
Protein
34g
Karbohydrater
5g
Fett
2g
Fiber
16g
Sukker
335mg
Natrium
Mettet fett 1 g · Kolesterol 39 mg
Ringene viser én porsjon som andel av en referansedag på 2000 kalorier. I Nutrola-appen fylles de etter dine egne mål.
Ingredienser
egg
3
sukker
1 kopp
matolje
1/4 kopp · eller annen olje du foretrekker
squash
2 kopper · revet
vaniljeekstrakt
1/2 ts
hvetemel
1 1/2 kopper · vanlig
sammalt hvetemel
1 1/2 kopper
salt
1 ts
natron
2 ts
kanel
2 ts
bakepulver
1/2 ts
rosiner
1/2 kopp
Fremgangsmåte
- 1
Vask hendene med såpe og vann.
- 2
Sett ovnen på 160 °C.
- 3
Smør og mel en brødform lett (ca. 23x13 cm).
- 4
Visp eggene lett sammen i en stor bolle. Tilsett sukker, olje, squash og vaniljeekstrakt, og visp videre.
- 5
Mål opp de tørre ingrediensene i en egen bolle og rør sammen. Tilsett rosinene.
- 6
Ha de tørre ingrediensene oppi eggeblandingen. Rør akkurat til alt er fuktet.
- 7
Ha røren over i brødformen.
- 8
Stek på 160 °C i 50 minutter. Test om brødet er ferdig ved å stikke en tannpirker i midten, den skal komme tørr ut.
- 9
La brødet avkjøles i 5 til 10 minutter før du vender det ut på en rist.
- 10
Serveres varmt, eller la det avkjøles helt før du skjærer det i skiver.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Favorite Recipes for Family Meals Washington State University Extension
En del av Nutrolas AI-drevne ernæringssporingsapp — hver oppskrift har verifiserte makroer, så du kan logge den med ett trykk.