Squashbrød
SnackModerat

Squashbrød

Dette smakfulle squashbrødet kan spises som dessert eller mellommåltid. Server det varmt eller avkjølt.

1 t 20 min16 porsjoner

Næringsinnhold (per porsjon)

Verdier er per porsjon · Porsjonsstørrelse: 1

195

Kalorier

4g

Protein

34g

Karbohydrater

5g

Fett

2g

Fiber

16g

Sukker

335mg

Natrium

Mettet fett 1 g · Kolesterol 39 mg

Ringene viser én porsjon som andel av en referansedag på 2000 kalorier. I Nutrola-appen fylles de etter dine egne mål.

Ingredienser

  • egg

    3

  • sukker

    1 kopp

  • matolje

    1/4 kopp · eller annen olje du foretrekker

  • squash

    2 kopper · revet

  • vaniljeekstrakt

    1/2 ts

  • hvetemel

    1 1/2 kopper · vanlig

  • sammalt hvetemel

    1 1/2 kopper

  • salt

    1 ts

  • natron

    2 ts

  • kanel

    2 ts

  • bakepulver

    1/2 ts

  • rosiner

    1/2 kopp

Fremgangsmåte

  1. 1

    Vask hendene med såpe og vann.

  2. 2

    Sett ovnen på 160 °C.

  3. 3

    Smør og mel en brødform lett (ca. 23x13 cm).

  4. 4

    Visp eggene lett sammen i en stor bolle. Tilsett sukker, olje, squash og vaniljeekstrakt, og visp videre.

  5. 5

    Mål opp de tørre ingrediensene i en egen bolle og rør sammen. Tilsett rosinene.

  6. 6

    Ha de tørre ingrediensene oppi eggeblandingen. Rør akkurat til alt er fuktet.

  7. 7

    Ha røren over i brødformen.

  8. 8

    Stek på 160 °C i 50 minutter. Test om brødet er ferdig ved å stikke en tannpirker i midten, den skal komme tørr ut.

  9. 9

    La brødet avkjøles i 5 til 10 minutter før du vender det ut på en rist.

  10. 10

    Serveres varmt, eller la det avkjøles helt før du skjærer det i skiver.

Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Favorite Recipes for Family Meals Washington State University Extension

En del av Nutrolas AI-drevne ernæringssporingsapp — hver oppskrift har verifiserte makroer, så du kan logge den med ett trykk.

Spor hvert måltid med Nutrola

Logg denne oppskriften på sekunder med AI-drevet bildeskanning. Få nøyaktige makroer for alt du spiser.

Download on the App StoreGet it on Google Play