
Squashcoleslaw
Denne fargerike retten er et deilig alternativ til den søte coleslawen, og en fin måte å spise flere grønnsaker på.
Næringsinnhold (per porsjon)
Verdier er per porsjon · Porsjonsstørrelse: 1/6 av oppskriften
56
Kalorier
1g
Protein
6g
Karbohydrater
3g
Fett
2g
Fiber
3g
Sukker
192mg
Natrium
Mettet fett 1 g · Kolesterol 2 mg
Ringene viser én porsjon som andel av en referansedag på 2000 kalorier. I Nutrola-appen fylles de etter dine egne mål.
Ingredienser
squash
2 kopper · grovraspet
kål
2 kopper · strimlet
middels stor gulrot
1 · revet
vårløk
2 · i skiver
reddiker
1/2 kopp · i tynne skiver
lett majones
1/3 kopp
mild salsa
1/3 kopp
Fremgangsmåte
- 1
Vask hendene med såpe og vann.
- 2
La squashen renne av ved å presse den mellom lag med tørkepapir.
- 3
Ha squashen i en stor bolle, tilsett kål, gulrot, løk og reddiker.
- 4
Bland sammen de resterende ingrediensene i en liten bolle.
- 5
Hell over grønnsakene og vend godt sammen.
- 6
Dekk til og sett i kjøleskapet i minst én time.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Kentucky Families on the Move: Food and Nutrition Calendar, 2005 University of Kentucky Cooperative Extension Service
En del av Nutrolas AI-drevne ernæringssporingsapp — hver oppskrift har verifiserte makroer, så du kan logge den med ett trykk.