Squashcoleslaw
LunsjLett

Squashcoleslaw

Denne fargerike retten er et deilig alternativ til den søte coleslawen, og en fin måte å spise flere grønnsaker på.

1 t 15 min6 porsjoner

Næringsinnhold (per porsjon)

Verdier er per porsjon · Porsjonsstørrelse: 1/6 av oppskriften

56

Kalorier

1g

Protein

6g

Karbohydrater

3g

Fett

2g

Fiber

3g

Sukker

192mg

Natrium

Mettet fett 1 g · Kolesterol 2 mg

Ringene viser én porsjon som andel av en referansedag på 2000 kalorier. I Nutrola-appen fylles de etter dine egne mål.

Ingredienser

  • squash

    2 kopper · grovraspet

  • kål

    2 kopper · strimlet

  • middels stor gulrot

    1 · revet

  • vårløk

    2 · i skiver

  • reddiker

    1/2 kopp · i tynne skiver

  • lett majones

    1/3 kopp

  • mild salsa

    1/3 kopp

Fremgangsmåte

  1. 1

    Vask hendene med såpe og vann.

  2. 2

    La squashen renne av ved å presse den mellom lag med tørkepapir.

  3. 3

    Ha squashen i en stor bolle, tilsett kål, gulrot, løk og reddiker.

  4. 4

    Bland sammen de resterende ingrediensene i en liten bolle.

  5. 5

    Hell over grønnsakene og vend godt sammen.

  6. 6

    Dekk til og sett i kjøleskapet i minst én time.

Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Kentucky Families on the Move: Food and Nutrition Calendar, 2005 University of Kentucky Cooperative Extension Service

En del av Nutrolas AI-drevne ernæringssporingsapp — hver oppskrift har verifiserte makroer, så du kan logge den med ett trykk.

Spor hvert måltid med Nutrola

Logg denne oppskriften på sekunder med AI-drevet bildeskanning. Få nøyaktige makroer for alt du spiser.

Download on the App StoreGet it on Google Play