
Squashwok
Nyt overfloden av squash fra hagen eller bondens marked med denne raske og enkle grønnsakstilbehøret.
Næringsinnhold (per porsjon)
Verdier er per porsjon · Porsjonsstørrelse: 1 1/2 kopp ferdig wok, 1/4 av oppskriften
73
Kalorier
2g
Protein
9g
Karbohydrater
4g
Fett
2g
Fiber
5g
Sukker
7mg
Natrium
Mettet fett 1 g · Kolesterol 0 mg
Ringene viser én porsjon som andel av en referansedag på 2000 kalorier. I Nutrola-appen fylles de etter dine egne mål.
Ingredienser
matolje
1 ss · eller annen olje du foretrekker
middels stor løk
1
middels stor gul squash
1
middels stor squash
1
rød paprika
1
sort pepper
1/2 ts
basilikum
1/4 ts
oregano
1/4 ts
Fremgangsmåte
- 1
Vask hendene med såpe og vann.
- 2
Skrell og hakk løken.
- 3
Skjær den gule squashen og squashen i små biter.
- 4
Hakk den røde paprikaen i små biter.
- 5
Varm oljen i en stekepanne. Tilsett løken.
- 6
Kok over middels varme mens du rører raskt i 1 minutt.
- 7
Tilsett krydderne og rør noen ganger.
- 8
Tilsett resten av grønnsakene og kok i 3 til 5 minutter, til grønnsakene så vidt er møre.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Pennsylvania Nutrition Education Network
En del av Nutrolas AI-drevne ernæringssporingsapp — hver oppskrift har verifiserte makroer, så du kan logge den med ett trykk.