Fasola Cannellini: Kalorie, Wartości Odżywcze i Korzyści Zdrowotne (2026)

Fasola cannellini dostarcza 249 kalorii na 1 szklankę ugotowanej (179 g), a także 17,4 g białka i 11,3 g błonnika. Zawiera 0 mg witaminy C i jest bogata w potas, oferując 1004 mg na porcję.

Na tej stronie przyjrzymy się profilowi odżywczemu fasoli cannellini, koncentrując się na jej korzyściach zdrowotnych oraz tym, jak wpisuje się w różne cele dietetyczne. Zbadamy jej wpływ na poziom cukru we krwi i porównamy ją z innymi roślinami strączkowymi.

Wartości Odżywcze Fasoli Cannellini (Na Porcję i Na 100 g)

Poniższa tabela przedstawia kluczowe składniki odżywcze zawarte w fasoli cannellini na 1 szklankę ugotowanej i na 100 g.

Wartości dotyczą 1 szklanki ugotowanej (179 g).

Składnik	Na Porcję	Na 100 g	% Dziennej Wartości (na porcję)
Kalorie	249	139	12%
Białko	17,4 g	9,7 g	35%
Węglowodany	44,9 g	25,1 g	16%
Błonnik	11,3 g	6,3 g	40%
Cukier	0,5 g	0,3 g	-
Tłuszcz	0,6 g	0,3 g	1%
Witamina C	0,0 mg	0,0 mg	0%
Potas	1004 mg	561 mg	21%
Żelazo	6,62 mg	3,70 mg	37%
Magnez	113 mg	63 mg	27%

Około 70% kalorii z fasoli cannellini pochodzi z węglowodanów, 27% z białka, a 2% z tłuszczu.

Fasola Cannellini według Celu Zdrowotnego

Oceny według celu dostarczają informacji o tym, jak fasola cannellini wpisuje się w powszechne cele dietetyczne, w tym zarządzanie wagą i kontrolę poziomu cukru we krwi.

Cel	Ocena	Dlaczego
Odchudzanie	Umiarkowana	249 kalorii na porcję z 11,3 g błonnika dla uczucia sytości
Poziom cukru / cukrzyca	Umiarkowana	Ładunek glikemiczny około 10 na porcję
Odporność	Umiarkowana	Zawiera 0 mg witaminy C (0% DV)
Trawienie	Doskonała	11,3 g błonnika na porcję wspiera regularność
Zdrowie serca	Doskonała	Potas (1004 mg) i błonnik, bardzo niski poziom sodu
Przyrost masy mięśniowej	Dobry	Wyższa zawartość białka (17,4 g) niż w większości roślinnych produktów

Fasola Cannellini a Poziom Cukru we Krwi

Indeks glikemiczny: 31. Ładunek glikemiczny: 10 na porcję.

Fasola cannellini ma indeks glikemiczny wynoszący około 31 i ładunek glikemiczny około 10 na porcję, więc wielkość porcji ma większe znaczenie dla poziomu cukru we krwi. Błonnik i woda spowalniają wchłanianie cukru, a połączenie z białkiem lub tłuszczem stabilizuje reakcję.

Jak Fasola Cannellini Wypada w Porównaniu do Innych Roślin Strączkowych

W tabeli porównawczej zobaczymy, jak fasola cannellini wypada w zestawieniu z innymi roślinami strączkowymi pod względem wartości odżywczych.

Roślina strączkowa (na 100 g)	Kalorie	Białko (g)	Błonnik (g)	Węglowodany (g)
Fasola Cannellini	139	9,7	6,3	25,1
Fasola Navy	140	8,2	10,5	26,0
Fasola Czerwona	127	8,7	6,4	22,8
Ciecierzyca	164	8,9	7,6	27,4

Mity o Fasoli Cannellini, Obalone

Fasola cannellini i navy to to samo, mylące. Fasola cannellini jest większa, w kształcie nerki, biała; fasola navy jest mała i okrągła.

Białe fasole mają mniej żelaza niż ciemniejsze, mylące. Fasola cannellini należy do fasol o wyższej zawartości żelaza.

Jak Śledzić Spożycie Fasoli Cannellini

Rośliny strączkowe podczas gotowania zwiększają swoją wagę dwukrotnie lub trzykrotnie, więc szklanka ugotowanej fasoli cannellini różni się znacznie od suchej, a wersje w puszkach dodają sód. Nutrola identyfikuje jedzenie na podstawie zdjęcia, kodu kreskowego lub wpisu głosowego i zwraca kalorie oraz makroskładniki, dzięki czemu możesz dokładnie rejestrować spożycie fasoli cannellini, zamiast szacować. Nutrola jest dostępna od 2,50 EUR miesięcznie i nie wyświetla reklam na żadnym poziomie.

Dla powiązanych informacji zobacz najlepsze źródła białka roślinnego w rankingu, białko na 100 kalorii w rankingu oraz kompletne źródła białka w rankingu.

Źródła

Wartości odżywcze pochodzą z bazy danych USDA FoodData Central, przedstawione na porcję i na 100 g, zaokrąglone. Procentowe wartości dzienne opierają się na amerykańskich normach dla diety 2000 kalorii. Indeks glikemiczny i ładunek pochodzą z opublikowanych międzynarodowych tabel i mogą się różnić w zależności od odmiany, dojrzałości i metody gotowania. To jest materiał edukacyjny, a nie porada medyczna.

Najczęściej Zadawane Pytania (FAQ)

Ile kalorii ma 1 szklanka fasoli cannellini?

Jedna szklanka ugotowanej fasoli cannellini zawiera 249 kalorii. To czyni ją znaczącym źródłem energii, szczególnie w zrównoważonej diecie.

Czy fasola cannellini jest dobra na odchudzanie?

Fasola cannellini może być korzystna w procesie odchudzania ze względu na wysoką zawartość błonnika, wynoszącą 11,3 g na szklankę. Błonnik ten wspomaga uczucie sytości i może pomóc w zarządzaniu apetytem.

Czy osoby z cukrzycą mogą jeść fasolę cannellini?

Osoby z cukrzycą mogą włączyć fasolę cannellini do swojej diety, ponieważ ma niski indeks glikemiczny wynoszący około 31. Oznacza to, że ma minimalny wpływ na poziom cukru we krwi.

Ile żelaza zawiera fasola cannellini?

Fasola cannellini zawiera 6,62 mg żelaza na szklankę, co czyni ją dobrym roślinnym źródłem tego niezbędnego minerału, który jest ważny dla transportu tlenu w organizmie.

Czy fasola cannellini jest bogata w cukier?

Fasola cannellini jest niskocukrowa, zawierając tylko 0,5 g na szklankę. To sprawia, że jest odpowiednim wyborem dla osób kontrolujących spożycie cukru.

Czy fasola cannellini to to samo co białe fasole?

Fasola cannellini często nazywana jest białą fasolą, ale jest to specyficzna odmiana o wyraźnych cechach. Jest większa i bardziej kremowa niż inne białe fasole.

Kluczowe Wnioski

• Fasola cannellini dostarcza 249 kalorii na szklankę ugotowanej.
• Zawiera 11,3 g błonnika, wspierając zdrowie układu pokarmowego.
• Fasola cannellini ma indeks glikemiczny wynoszący około 31.
• Każda porcja oferuje 6,62 mg żelaza, ważnego dla poziomu energii.
• Jest niskocukrowa, zaledwie 0,5 g na szklankę.
• Fasola cannellini różni się od innych białych fasoli pod względem tekstury i wielkości.