Orzechy laskowe: Kalorie, wartości odżywcze i korzyści zdrowotne (2026)

Orzechy laskowe zawierają 176 kalorii w 1 uncji (28 g, około 21 orzechów), dostarczając 4,2 g białka i 17 g tłuszczu. Oferują 2,7 g błonnika i tylko 1,2 g cukru, co czyni je bogatym źródłem składników odżywczych. Są również bogate w witaminę E, dostarczając 4,2 mg na porcję.

Ta strona przedstawia szczegółowy przegląd wartości odżywczych orzechów laskowych, koncentrując się na ich korzyściach, zawartości kalorycznej oraz tym, jak wpisują się w różne cele dietetyczne. Zawiera również informacje na temat ich wpływu na poziom cukru we krwi oraz porównania z innymi orzechami i nasionami.

Wartości odżywcze orzechów laskowych (na porcję i na 100 g)

Poniższa tabela przedstawia kluczowe składniki odżywcze orzechów laskowych na 1 uncję (28 g, około 21 orzechów) oraz na 100 g.

Wartości dotyczą 1 uncji (28 g, około 21 orzechów).

Składnik	Na porcję	Na 100 g	% Dziennej wartości (na porcję)
Kalorie	176	628	9%
Białko	4,2 g	14,9 g	8%
Węglowodany	4,7 g	16,7 g	2%
Błonnik	2,7 g	9,7 g	10%
Cukier	1,2 g	4,3 g	-
Tłuszcz	17,0 g	60,8 g	22%
Witamina C	1,8 mg	6,3 mg	2%
Potas	190 mg	680 mg	4%
Tłuszcz nasycony	1,3 g	4,5 g	6%
Witamina E	4,2 mg	15,0 mg	28%
Magnez	46 mg	163 mg	11%

Około 10% kalorii z orzechów laskowych pochodzi z węglowodanów, 9% z białka, a 81% z tłuszczu.

Orzechy laskowe według celu zdrowotnego

Sekcja oceny według celu ocenia orzechy laskowe w oparciu o powszechne cele dietetyczne, podkreślając ich przydatność dla różnych celów zdrowotnych.

Cel	Ocena	Dlaczego
Odchudzanie	Umiarkowana	176 kalorii na porcję, z 2,7 g błonnika dla uczucia sytości
Cukier we krwi / cukrzyca	Doskonała	Ładunek glikemiczny około 1 na porcję
Odporność	Dobra	Witamina E oraz minerały, takie jak cynk i selen, wspierające funkcje odpornościowe
Trawienie	Dobra	2,7 g błonnika na porcję wspiera regularność
Zdrowie serca	Dobra	Tłuszcze nienasycone, błonnik i magnez, z bardzo niską zawartością sodu
Przyrost masy mięśniowej	Umiarkowana	Niska zawartość białka (4,2 g); lepsze jako źródło witamin, a nie białka

Orzechy laskowe a poziom cukru we krwi

Indeks glikemiczny: 0. Ładunek glikemiczny: 1 na porcję.

Orzechy laskowe mają bardzo niską zawartość dostępnych węglowodanów, z ładunkiem glikemicznym około 1 na porcję, więc mają minimalny wpływ na poziom cukru we krwi. Ich tłuszcz, białko i błonnik spowalniają również wzrost poziomu cukru we krwi po spożyciu innych pokarmów.

Porównanie orzechów laskowych z innymi orzechami i nasionami

W tabeli porównawczej orzechy laskowe są zestawione z innymi orzechami i nasionami, aby zobrazować ich pozycję odżywczą.

Orzech/Nasiona (na 100 g)	Kalorie	Białko (g)	Tłuszcz (g)	Błonnik (g)
Orzechy laskowe	628	14,9	60,8	9,7
Migdał	579	21,1	49,9	12,5
Orzech włoski	654	15,2	65,2	6,7
Pekan	691	9,2	72,0	9,6

Mity o orzechach laskowych, obalone

Czekoladowy krem orzechowy jest tak samo zdrowy jak orzechy laskowe, Fałsz. Takie kremy składają się głównie z cukru i oleju, a zawierają niewiele orzechów.

Orzechy laskowe są wysokowęglowodanowe, Wprowadzające w błąd. W jednej uncji znajduje się około 5 g węglowodanów, z czego większość to błonnik.

Jak śledzić orzechy laskowe

Orzechy i nasiona są kaloryczne, więc niewielka garść może znacznie wpłynąć na liczenie kalorii; ważenie orzechów laskowych jest lepsze niż szacowanie. Nutrola identyfikuje jedzenie na podstawie zdjęcia, kodu kreskowego lub wpisu głosowego i zwraca kalorie oraz makroskładniki, dzięki czemu możesz dokładnie zarejestrować orzechy laskowe, zamiast szacować. Nutrola jest dostępna od 2,50 € miesięcznie i nie wyświetla reklam na żadnym poziomie.

Dla powiązanych informacji zobacz najlepsze źródła tłuszczu, uporządkowane, najlepsze źródła białka roślinnego, uporządkowane oraz kompletne źródła białka, uporządkowane.

Źródła

Wartości odżywcze pochodzą z bazy danych USDA FoodData Central, przedstawione na porcję i na 100 g, zaokrąglone. Procentowe wartości dzienne opierają się na amerykańskich normach dla diety 2000 kalorii. Indeks glikemiczny i ładunek pochodzą z opublikowanych międzynarodowych tabel i mogą się różnić w zależności od odmiany, dojrzałości i metody gotowania. To jest materiał edukacyjny, a nie porada medyczna.

Najczęściej zadawane pytania (FAQ)

Ile kalorii ma 1 uncja orzechów laskowych?

Jedna uncja orzechów laskowych zawiera 176 kalorii, co czyni je kalorycznym wyborem dla osób chcących zwiększyć swoje spożycie energii.

Czy orzechy laskowe są dobre na odchudzanie?

Orzechy laskowe mogą być korzystne dla odchudzania dzięki wysokiej zawartości błonnika wynoszącej 2,7 g na uncję, co sprzyja uczuciu sytości.

Czy osoby z cukrzycą mogą jeść orzechy laskowe?

Osoby z cukrzycą mogą włączyć orzechy laskowe do swojej diety, ponieważ mają bardzo niską zawartość dostępnych węglowodanów, co minimalnie wpływa na poziom cukru we krwi.

Ile witaminy E znajduje się w orzechach laskowych?

Orzechy laskowe są dobrym źródłem witaminy E, dostarczając 4,2 mg na uncję, co wspiera zdrowie skóry i działa jako przeciwutleniacz.

Czy orzechy laskowe są wysokocukrowe?

Orzechy laskowe są niskocukrowe, zawierając tylko 1,2 g na uncję, co czyni je odpowiednim wyborem dla osób kontrolujących spożycie cukru.

Czy orzechy laskowe są zdrowe?

Orzechy laskowe są odżywcze i dostarczają zdrowych tłuszczy, z 17 g tłuszczu na uncję, co przyczynia się do zdrowia serca i ogólnego samopoczucia.

Kluczowe informacje

• Orzechy laskowe zawierają 176 kalorii w 1 uncji (28 g).
• Dostarczają 4,2 g białka na porcję.
• Orzechy laskowe mają 2,7 g błonnika, wspomagając trawienie.
• Zawierają tylko 1,2 g cukru, co czyni je niskocukrowymi.
• Orzechy laskowe oferują 4,2 mg witaminy E, wspierając zdrowie antyoksydacyjne.
• Są bogate w zdrowe tłuszcze, z 17 g na uncję.