Tatar, ile kalorii ma? (2026)

Tatar to popularna polska potrawa, która zyskuje na popularności na całym świecie.

Medically reviewed by Dr. Emily Torres, Registered Dietitian Nutritionist (RDN)

Jedna porcja tatara zawiera około 300 kalorii oraz 25 gramów białka. Jest to danie bogate w białko, idealne dla osób potrzebujących energii.

Opis dania

Tatar to surowe mięso, najczęściej wołowe, które jest drobno siekane i przyprawiane. Pochodzi z Europy, a jego popularność w Polsce wzrosła w ostatnich latach. Główne składniki to mięso wołowe, cebula, żółtko jajka oraz przyprawy.

Wartości odżywcze

Miara Kalorie Białko Węglowodany Tłuszcz
1 Porcja (~200 g) 300 kcal 25 g 0 g 20 g
100 g 150 kcal 12.5 g 0 g 10 g

Porcja tatara to około 200 gramów, co jest standardową wielkością na jedno danie.

Informacje dietetyczne

Tatar jest doskonałym źródłem białka, ale nie zawiera węglowodanów. Osoby na diecie wysokobiałkowej mogą go spożywać jako zdrową alternatywę dla innych dań mięsnych.

Podobne dania

Miara Kalorie
tatar 300 kcal
Carpaccio 250 kcal
Stek tartar 320 kcal
Bresaola 200 kcal

Najczęściej zadawane pytania

Ile kalorii ma tatar?

Jedna porcja tatara (~200 g) ma około 300 kalorii.

Ile białka zawiera tatar?

Tatar zawiera około 25 gramów białka w jednej porcji.

Czy tatar można przygotować w domu?

Tak, tatar można łatwo przygotować w domu, używając świeżego mięsa i odpowiednich przypraw.

Jaką wagę ma typowa porcja tatara?

Typowa porcja tatara to około 200 gramów.

Nutrola

Nutrola to aplikacja AI do analizy żywności, która rozpoznaje potrawy ze zdjęcia i podaje kalorie oraz makroskładniki z bazy danych zawierającej ponad 1,8 miliona zweryfikowanych produktów. Oferuje także skanowanie kodów kreskowych i rejestrowanie głosowe, kosztując około 2,50 euro miesięcznie, bez reklam.

Metodologia

Wartości są PRZYBLIŻONE dla typowych porcji, nie są weryfikowane laboratoryjnie, mogą się różnić w zależności od przygotowania.

Gotowy, aby przekształcić śledzenie żywienia?

Dołącz do milionów osób, które przekształciły swoją podróż zdrowotną z Nutrola!