Jogurt: Kalorie, Wartości Odżywcze i Korzyści Zdrowotne (2026)

Jogurt zawiera 149 kalorii w jednej szklance, 8.6 g białka oraz 11.4 g węglowodanów. Jest również źródłem 296 mg wapnia i 0.91 mcg witaminy B12, co czyni go bogatym w składniki odżywcze wyborem.

Ta strona dostarcza szczegółowych informacji na temat profilu odżywczego jogurtu, szczególnie jogurtu naturalnego pełnotłustego. Obejmuje kalorie, makroskładniki, korzyści zdrowotne oraz porównania z innymi produktami mlecznymi i ich alternatywami.

Wartości Odżywcze Jogurtu (Na Porcję i Na 100 g)

Poniższa tabela przedstawia szczegółowe wartości odżywcze jogurtu na porcję 1 szklanki. Zawiera niezbędne witaminy i minerały, a także podział makroskładników.

Wartości dotyczą 1 szklanki jogurtu naturalnego pełnotłustego (245 g).

Składnik	Na Porcję	Na 100 g	% Dziennej Wartości (na porcję)
Kalorie	149	61	7%
Białko	8.6 g	3.5 g	17%
Węglowodany	11.4 g	4.7 g	4%
Błonnik	0.0 g	0.0 g	0%
Cukier	11.4 g	4.7 g	-
Tłuszcz	8.0 g	3.3 g	10%
Witamina C	0.0 mg	0.0 mg	0%
Potas	380 mg	155 mg	8%
Tłuszcz Nasycony	5.1 g	2.1 g	26%
Wapń	296 mg	121 mg	23%
Witamina B12	0.91 mcg	0.37 mcg	38%

Około 30% kalorii w jogurcie pochodzi z węglowodanów, 23% z białka, a 47% z tłuszczu.

Jogurt według Celu Zdrowotnego

Oceny według celu pomagają ocenić, jak jogurt wpisuje się w różne cele dietetyczne. Dzięki nim konsumenci mogą lepiej zrozumieć, jak jogurt pasuje do ich planów zdrowotnych i wellness.

Cel	Ocena	Dlaczego
Odchudzanie	Średnia	149 kalorii na porcję
Cukier we krwi / cukrzyca	Doskonała	Ładunek glikemiczny około 3 na porcję
Zdrowie kości	Dobra	Dostarcza 296 mg wapnia (23% DV) dla kości
Trawienie	Dobra	Jogurt i kefir dostarczają probiotyków; laktoza w nabiale może być problematyczna dla niektórych osób
Zdrowie serca	Dobre	Wapń i białko; opcje o obniżonej zawartości tłuszczu zmniejszają tłuszcze nasycone
Przyrost masy mięśniowej	Dobre	Dobry źródło białka z 8.6 g na porcję

Jogurt a Cukier We Krwi

Indeks glikemiczny: 36. Ładunek glikemiczny: 3 na porcję.

Jogurt ma ładunek glikemiczny około 3 na porcję, co oznacza, że ma umiarkowany wpływ na poziom cukru we krwi; większość węglowodanów to laktoza. Białko i tłuszcz spowalniają wzrost poziomu cukru po posiłku.

Jak Jogurt Wypada w Porównaniu do Innych Produktów Mlecznych i Alternatyw

Tabela porównawcza pokazuje, jak jogurt wypada w zestawieniu z innymi produktami mlecznymi i ich alternatywami. To daje wgląd w jego względną wartość odżywczą.

Żywność (na 100 g)	Kalorie	Białko (g)	Tłuszcz (g)	Wapń (mg)
Jogurt	61	3.5	3.3	121
Jogurt Grecki	59	10.3	0.4	110
Kefir	41	3.3	0.9	120
Mleko	61	3.1	3.3	113

Mity o Jogurcie, Obalone

Wszystkie jogurty zawierają żywe probiotyki, Mylny. Tylko jogurty oznaczone jako zawierające żywe i aktywne kultury je mają; niektóre są po obróbce cieplnej.

Jogurt zawsze jest niskocukrowym produktem, Mylny. Jogurt naturalny tak, ale wersje owocowe i smakowe mogą mieć dużo dodanego cukru.

Jak Śledzić Jogurt

Produkty mleczne i ich alternatywy różnią się znacznie, pełnotłuste w porównaniu do niskotłuszczowych, a zwłaszcza mleka roślinne różnią się pod względem białka, tłuszczu i wapnia, więc etykieta ma znaczenie. Nutrola identyfikuje jedzenie na podstawie zdjęcia, kodu kreskowego lub wpisu głosowego i zwraca kalorie oraz makroskładniki, dzięki czemu możesz dokładnie rejestrować jogurt, zamiast szacować. Nutrola jest dostępna od 2.50 € miesięcznie i nie wyświetla reklam na żadnym poziomie.

Aby uzyskać powiązane informacje, zobacz najlepsze źródła wapnia w rankingu, porównanie składników odżywczych wzbogaconych i pełnowartościowych oraz ranking źródeł pełnowartościowego białka.

Źródła

Wartości odżywcze pochodzą z bazy danych USDA FoodData Central, podane na porcję i na 100 g, zaokrąglone. Procentowe wartości dzienne opierają się na amerykańskich normach dla diety 2000 kalorii. Indeks glikemiczny i ładunek pochodzą z opublikowanych międzynarodowych tabel i mogą się różnić w zależności od odmiany, dojrzałości i metody gotowania. To jest edukacyjne i nie stanowi porady medycznej.

Najczęściej Zadawane Pytania (FAQ)

Ile kalorii ma 1 szklanka jogurtu?

Jedna szklanka jogurtu zawiera 149 kalorii. To czyni go produktem o umiarkowanej kaloryczności, odpowiednim dla różnych diet.

Czy jogurt jest dobry na odchudzanie?

Jogurt może być korzystny dla odchudzania dzięki wysokiej zawartości białka wynoszącej 8.6 g na szklankę, co może pomóc w zwiększeniu uczucia sytości.

Czy osoby z cukrzycą mogą jeść jogurt?

Osoby z cukrzycą mogą włączyć jogurt do swojej diety, ponieważ ma niski ładunek glikemiczny wynoszący około 3 na porcję, co wskazuje na minimalny wpływ na poziom cukru we krwi.

Ile wapnia znajduje się w jogurcie?

Jogurt dostarcza 296 mg wapnia na szklankę, co znacząco przyczynia się do dziennego zalecanego spożycia dla zdrowia kości.

Czy jogurt jest bogaty w cukier?

Jogurt zawiera 11.4 g cukru na szklankę, co jest naturalnie występującą laktozą, co czyni go produktem o umiarkowanej zawartości cukru.

Czy jogurt jest dobry dla zdrowia jelit?

Jogurt uznawany jest za korzystny dla zdrowia jelit dzięki probiotykom, które mogą wspierać trawienie i zdrową mikrobiotykę.

Kluczowe Wnioski

• Jogurt zawiera 149 kalorii na szklankę.
• Dostarcza 8.6 g białka na porcję.
• Jogurt ma 296 mg wapnia, wspierając zdrowie kości.
• Zawiera 11.4 g naturalnie występującego cukru.
• Jogurt ma niski ładunek glikemiczny wynoszący około 3.
• Probiotyki w jogurcie mogą wspierać zdrowie jelit.