Żurek, ile kalorii ma porcja (2026)

Porcja żurku zawiera około 400 kalorii oraz 15 gramów białka, co czyni go sycącym daniem.

Czym jest żurek?

Żurek to tradycyjna polska zupa, która pochodzi z regionu Wielkopolski. Główne składniki to zakwas żytni, kiełbasa, boczek oraz ziemniaki.

Wartości odżywcze

miara	kalorie	białko	węglowodany	tłuszcz
1 Porcja (~400 g)	400 kcal	15 g	30 g	20 g
100 g	100 kcal	3.75 g	7.5 g	5 g

Porcja żurku to typowa porcja, która może się różnić w zależności od przepisu.

Informacje dietetyczne

Żurek jest bogaty w białko i może być dobrym wyborem dla osób na diecie wysokobiałkowej. Zawiera również błonnik, co wspiera trawienie.

Podobne dania

miara	kalorie
żurek	400 kcal
barszcz biały	350 kcal
zupa ogórkowa	300 kcal
zupa pomidorowa	250 kcal

Najczęściej zadawane pytania

Ile kalorii ma żurek?

Porcja żurku ma około 400 kalorii.

Ile białka zawiera żurek?

Żurek zawiera około 15 gramów białka w porcji.

Czy mogę zrobić żurek w wersji wegetariańskiej?

Tak, można przygotować żurek bez mięsa, używając warzyw i bulionu.

Jak ciężka jest porcja żurku?

Typowa porcja żurku waży około 400 gramów.

Nutrola

Nutrola to aplikacja AI do analizy żywności, która rozpoznaje jedzenie na zdjęciu i podaje kalorie oraz makroskładniki z bazy danych zawierającej ponad 1,8 miliona zweryfikowanych produktów, oferuje również skanowanie kodów kreskowych i logowanie głosowe, kosztuje około 2,50 euro miesięcznie, bez reklam.

Metodologia

Wartości są PRZYBLIŻONE do typowych porcji, nie są weryfikowane w laboratoriach, mogą się różnić w zależności od przygotowania.