Vietnamese Bun Cha
lunchVietnamesemedium

Vietnamese Bun Cha

Grilled pork patties with rice vermicelli, fresh herbs, pickled vegetables, and dipping sauce.

Z kolekcji przepisów Nutrola

30 min2 porcji

Wartości odżywcze (na porcję)

Wartości na porcję

700Kcal

26 g

Białko

84 g

Węglowodany

30 g

Tłuszcz

Składniki

  • Ground pork

    250 g

    680 Kcal

  • Rice vermicelli

    150 g

    525 Kcal

  • Fish sauce

    3 tbsp

    10 Kcal

  • Sugar

    2 tbsp

    96 Kcal

  • Garlic

    3 cloves

    13 Kcal

  • Carrots

    1 small

    40 Kcal

  • Daikon

    60 g

    10 Kcal

  • Fresh herbs (mint, cilantro)

    4 tbsp

    2 Kcal

  • Lime

    1 medium

    20 Kcal

  • Lettuce

    4 leaves

    4 Kcal

Instrukcje

  1. 1

    Mix pork with garlic and 1 tbsp fish sauce. Form small patties and grill.

  2. 2

    Quick-pickle julienned carrots and daikon.

  3. 3

    Make dipping sauce: fish sauce, sugar, lime, water, garlic.

  4. 4

    Cook vermicelli. Serve with pork, herbs, pickles, and dipping sauce.

Część aplikacji Nutrola do śledzenia odżywiania z AI — każdy przepis ma zweryfikowane makra, zaloguj jednym dotknięciem.

Śledź każdy posiłek z Nutrola

Zapisz ten przepis w kilka sekund dzięki skanowaniu zdjęć AI.

App Store logo
Download on theApp Store
Google Play logo
GET IT ONGoogle Play