Korean Fried Chicken
dinnerKoreanmedium

Korean Fried Chicken

Double-fried crispy chicken tossed in a sticky gochujang glaze with pickled radish.

Z kolekcji przepisów Nutrola

40 min3 porcji

Wartości odżywcze (na porcję)

Wartości na porcję

2207Kcal

42 g

Białko

47 g

Węglowodany

207 g

Tłuszcz

Składniki

  • Chicken wings

    700 g

    1540 Kcal
  • Cornstarch

    80 g

    308 Kcal
  • Gochujang

    3 tbsp

    90 Kcal
  • Honey

    2 tbsp

    128 Kcal
  • Soy sauce

    2 tbsp

    19 Kcal
  • Garlic

    3 cloves

    13 Kcal
  • Sesame oil

    1 tsp

    40 Kcal
  • Sesame seeds

    1 tbsp

    52 Kcal
  • Vegetable oil

    500 ml

    4420 Kcal
  • Pickled radish

    60 g

    12 Kcal

Instrukcje

  1. 1

    Coat chicken wings in cornstarch.

  2. 2

    Fry at 160°C for 8 minutes. Rest 5 min. Fry again at 180°C for 5 min until extra crispy.

  3. 3

    Mix gochujang, honey, soy sauce, garlic, and sesame oil for glaze.

  4. 4

    Toss fried chicken in glaze.

  5. 5

    Sprinkle sesame seeds. Serve with pickled radish.

Część aplikacji Nutrola do śledzenia odżywiania z AI — każdy przepis ma zweryfikowane makra, zaloguj jednym dotknięciem.

Śledź każdy posiłek z Nutrola

Zapisz ten przepis w kilka sekund dzięki skanowaniu zdjęć AI.