Filipino Sinigang
lunchFilipinoeasy

Filipino Sinigang

Sour tamarind soup with pork ribs, vegetables, and a tangy broth.

45 min4 porcji

Wartości odżywcze (na porcję)

320

Kcal

24g

Białko

18g

Węglowodany

18g

Tłuszcz

Wartości na porcję

#gluten-free

Składniki

  • 500 g Pork spare ribs
  • 2 packets Tamarind soup mix
  • 2 medium Tomatoes
  • 1 medium Onion
  • 100 g String beans
  • 1 medium Eggplant
  • 100 g Spinach
  • 2 tbsp Fish sauce

Instrukcje

  1. 1

    Boil pork ribs in water. Skim scum.

  2. 2

    Add tomatoes and onion. Simmer 30 min until pork tender.

  3. 3

    Add tamarind mix, eggplant, string beans. Cook 5 min.

  4. 4

    Add spinach and fish sauce. Serve with steamed rice.

Śledź każdy posiłek z Nutrola

Zapisz ten przepis w kilka sekund dzięki skanowaniu zdjęć AI.