breakfastMexicaneasy
Mexican Molletes
Toasted bolillo bread with refried beans, melted cheese, and pico de gallo.
15 min2 porcji
Wartości odżywcze (na porcję)
360
Kcal
16g
Białko
40g
Węglowodany
16g
Tłuszcz
Wartości na porcję
#vegetarian
Składniki
- 2 pieces Bolillo or baguette
- 200 g Refried beans
- 80 g Oaxaca or mozzarella cheese
- 1 medium Tomato
- 0.25 small Onion
- 0.5 small Jalapeño
- 1 tbsp Cilantro
- 0.5 medium Lime
Instrukcje
- 1
Halve bread, toast cut-side down.
- 2
Spread refried beans on each half. Top with cheese.
- 3
Broil until cheese melts.
- 4
Make quick pico: dice tomato, onion, jalapeño, cilantro, lime.
- 5
Top molletes with pico de gallo.
Śledź każdy posiłek z Nutrola
Zapisz ten przepis w kilka sekund dzięki skanowaniu zdjęć AI.
