Bibim Naengmyeon (Korean Spicy Cold Noodles)
dinnerKoreaneasy

Bibim Naengmyeon (Korean Spicy Cold Noodles)

Chewy buckwheat noodles in a spicy gochujang sauce with Asian pear and egg.

Z kolekcji przepisów Nutrola

15 min2 porcji

Wartości odżywcze (na porcję)

Wartości na porcję

330Kcal

8 g

Białko

51 g

Węglowodany

12 g

Tłuszcz

Składniki

  • Naengmyeon noodles

    200 g

    260 Kcal

  • Gochujang

    3 tbsp

    72 Kcal

  • Rice vinegar

    2 tbsp

    6 Kcal

  • Sugar

    1 tbsp

    49 Kcal

  • Sesame oil

    1 tbsp

    120 Kcal

  • Asian pear

    0.5 medium

    61 Kcal

  • Cucumber

    0.5 medium

    8 Kcal

  • Hard-boiled egg

    1 large

    68 Kcal

  • Sesame seeds

    1 tsp

    16 Kcal

Instrukcje

  1. 1

    Cook noodles, rinse in ice water until very cold.

  2. 2

    Mix gochujang, vinegar, sugar, sesame oil for sauce.

  3. 3

    Toss noodles with sauce.

  4. 4

    Top with sliced pear, cucumber, halved egg, and sesame seeds.

Część aplikacji Nutrola do śledzenia odżywiania z AI — każdy przepis ma zweryfikowane makra, zaloguj jednym dotknięciem.

Śledź każdy posiłek z Nutrola

Zapisz ten przepis w kilka sekund dzięki skanowaniu zdjęć AI.

App Store logo
Download on theApp Store
Google Play logo
GET IT ONGoogle Play