Watermelon Poke Bowl
lunchHawaiianeasy

Watermelon Poke Bowl

Creative vegan poke bowl with marinated watermelon cubes mimicking raw tuna.

15 min1 porcji

Wartości odżywcze (na porcję)

360

Kcal

8g

Białko

62g

Węglowodany

10g

Tłuszcz

Wartości na porcję

#vegan

Składniki

  • 200 g Watermelon
  • 150 g Sushi rice
  • 2 tbsp Soy sauce
  • 1 tsp Sesame oil
  • 1 tsp Rice vinegar
  • 0.5 medium Avocado
  • 0.5 medium Cucumber
  • 40 g Edamame
  • 1 tsp Sesame seeds
  • 1 strip Nori

Instrukcje

  1. 1

    Cube watermelon. Marinate in soy sauce, sesame oil, and rice vinegar 10 min.

  2. 2

    Place rice in bowl.

  3. 3

    Arrange marinated watermelon, avocado, cucumber, and edamame.

  4. 4

    Top with sesame seeds and crumbled nori.

Śledź każdy posiłek z Nutrola

Zapisz ten przepis w kilka sekund dzięki skanowaniu zdjęć AI.