Baba Ganoush with Veggies
snackLebaneseeasy

Baba Ganoush with Veggies

Smoky roasted eggplant dip with tahini, served with fresh vegetable crudités.

Z kolekcji przepisów Nutrola

30 min3 porcji

Wartości odżywcze (na porcję)

Wartości na porcję

217Kcal

3 g

Białko

21 g

Węglowodany

15 g

Tłuszcz

Składniki

  • Eggplant

    1 large

    137 Kcal
  • Tahini

    2 tbsp

    178 Kcal
  • Lemon juice

    2 tbsp

    8 Kcal
  • Garlic

    1 clove

    4 Kcal
  • Olive oil

    2 tbsp

    239 Kcal
  • Carrots

    2 medium

    50 Kcal
  • Celery

    2 stalks

    12 Kcal
  • Bell pepper

    1 medium

    24 Kcal

Instrukcje

  1. 1

    Char eggplant over open flame or roast at 220°C for 30 min until collapsed.

  2. 2

    Scoop flesh. Blend with tahini, lemon, garlic, and olive oil.

  3. 3

    Cut vegetables into sticks.

  4. 4

    Drizzle dip with olive oil and serve with veggie sticks.

Część aplikacji Nutrola do śledzenia odżywiania z AI — każdy przepis ma zweryfikowane makra, zaloguj jednym dotknięciem.

Śledź każdy posiłek z Nutrola

Zapisz ten przepis w kilka sekund dzięki skanowaniu zdjęć AI.