Turkish Menemen
breakfastTurkisheasy

Turkish Menemen

Scrambled eggs cooked in a rich tomato and pepper sauce with Turkish spices.

Z kolekcji przepisów Nutrola

15 min2 porcji

Wartości odżywcze (na porcję)

Wartości na porcję

331Kcal

17 g

Białko

18 g

Węglowodany

24 g

Tłuszcz

Składniki

  • Eggs

    4 large

    280 Kcal
  • Tomatoes

    3 medium

    66 Kcal
  • Green pepper

    2 medium

    48 Kcal
  • Onion

    1 small

    28 Kcal
  • Olive oil

    2 tbsp

    238 Kcal
  • Red pepper flakes

    0.5 tsp

    2 Kcal
  • Salt

    1 pinch

    0 Kcal

Instrukcje

  1. 1

    Heat olive oil in a pan. Sauté diced onion and peppers for 3 minutes.

  2. 2

    Add diced tomatoes and cook until softened, about 5 minutes.

  3. 3

    Crack eggs into the pan and gently stir to create soft curds.

  4. 4

    Season with red pepper flakes and salt. Serve with crusty bread.

Część aplikacji Nutrola do śledzenia odżywiania z AI — każdy przepis ma zweryfikowane makra, zaloguj jednym dotknięciem.

Śledź każdy posiłek z Nutrola

Zapisz ten przepis w kilka sekund dzięki skanowaniu zdjęć AI.