dinnerItalianmedium
Cacio e Pepe
Roman pasta with pecorino Romano cheese and freshly cracked black pepper.
15 min2 porcji
Wartości odżywcze (na porcję)
440
Kcal
18g
Białko
56g
Węglowodany
16g
Tłuszcz
Wartości na porcję
#vegetarian#quick
Składniki
- 200 g Spaghetti
- 80 g Pecorino Romano
- 2 tsp Black pepper
Instrukcje
- 1
Cook spaghetti. Reserve 1 cup pasta water.
- 2
Toast pepper in a dry pan.
- 3
Mix finely grated pecorino with a splash of pasta water to form a paste.
- 4
Toss hot pasta with pepper, then the cheese paste. Add water as needed for creamy sauce.
Śledź każdy posiłek z Nutrola
Zapisz ten przepis w kilka sekund dzięki skanowaniu zdjęć AI.
