Bánh Xèo (Vietnamese Crepe)
lunchVietnamesemedium

Bánh Xèo (Vietnamese Crepe)

Crispy Vietnamese turmeric crepe with shrimp, pork, and bean sprouts.

Z kolekcji przepisów Nutrola

25 min2 porcji

Wartości odżywcze (na porcję)

Wartości na porcję

602Kcal

25 g

Białko

62 g

Węglowodany

29 g

Tłuszcz

Składniki

  • Rice flour

    120 g

    442 Kcal
  • Coconut milk

    100 ml

    230 Kcal
  • Turmeric

    0.5 tsp

    2 Kcal
  • Shrimp

    100 g

    99 Kcal
  • Pork belly (sliced thin)

    80 g

    355 Kcal
  • Bean sprouts

    80 g

    26 Kcal
  • Green onions

    2 stalks

    10 Kcal
  • Lettuce

    4 leaves

    5 Kcal
  • Fish sauce

    2 tbsp

    14 Kcal
  • Lime

    1 medium

    20 Kcal

Instrukcje

  1. 1

    Mix rice flour, coconut milk, turmeric, and water for batter.

  2. 2

    Cook pork and shrimp. Set aside.

  3. 3

    Pour thin batter in oiled pan. Add filling and bean sprouts.

  4. 4

    Cook until crispy, fold in half.

  5. 5

    Wrap pieces in lettuce, dip in fish sauce with lime.

Część aplikacji Nutrola do śledzenia odżywiania z AI — każdy przepis ma zweryfikowane makra, zaloguj jednym dotknięciem.

Śledź każdy posiłek z Nutrola

Zapisz ten przepis w kilka sekund dzięki skanowaniu zdjęć AI.