breakfastIndianeasy
Egg Bhurji
Indian spiced scrambled eggs with tomatoes, onions, chilies, and cilantro.
10 min2 porcji
Wartości odżywcze (na porcję)
280
Kcal
16g
Białko
8g
Węglowodany
20g
Tłuszcz
Wartości na porcję
#gluten-free#high-protein#quick
Składniki
- 4 large Eggs
- 1 small Onion
- 1 medium Tomato
- 1 small Green chili
- 0.25 tsp Turmeric
- 0.5 tsp Cumin seeds
- 2 tbsp Cilantro
- 1 tbsp Ghee
Instrukcje
- 1
Heat ghee, pop cumin seeds.
- 2
Sauté onion, tomato, chili.
- 3
Add turmeric. Pour in beaten eggs, scramble.
- 4
Garnish with cilantro. Serve with toast or roti.
Śledź każdy posiłek z Nutrola
Zapisz ten przepis w kilka sekund dzięki skanowaniu zdjęć AI.
