Potato Rösti with Smoked Salmon
breakfastSwissmedium

Potato Rösti with Smoked Salmon

Crispy Swiss potato rösti topped with crème fraîche and smoked salmon.

25 min2 porcji

Wartości odżywcze (na porcję)

400

Kcal

20g

Białko

34g

Węglowodany

20g

Tłuszcz

Wartości na porcję

#gluten-free#high-protein

Składniki

  • 400 g Potatoes
  • 80 g Smoked salmon
  • 3 tbsp Crème fraîche
  • 2 tbsp Butter
  • 1 tbsp Fresh chives
  • 0.5 medium Lemon

Instrukcje

  1. 1

    Grate potatoes, squeeze out moisture. Season with salt.

  2. 2

    Cook in butter in a skillet, pressing flat. Cook 6 min per side until golden.

  3. 3

    Top with crème fraîche, smoked salmon, chives, and lemon.

Śledź każdy posiłek z Nutrola

Zapisz ten przepis w kilka sekund dzięki skanowaniu zdjęć AI.